更新日:2024年08月12日
酒の肴で軽く飲んで シメに蕎麦を食べて、長居をしないイキな江戸っ子スタイルで…。 先ずはビール。 絶品エビスの認定店だけあってキメの細かい泡が絶品。やはり飲むなら認定店! 桜海老のかき揚げ、出汁巻き玉子、さつま揚げと熱燗。 これぞ蕎麦屋の醍醐味。風味溢れるかき揚げが旨い。 鴨せいろ。 少し歯応えが強いけど ちゃんと鴨。 甘めのつゆ、太い黒いだけどツルツルした蕎麦。この蕎麦はココでしか味わえない。 お決まりのカツ丼セットで満腹!満足!
川崎で焼き鳥と鍋と日本酒が楽しめる個室居酒屋
4日目の今日は昼ライブ無いので午前中ホテルでのんびりしながらRettyで検索して探しておいた焼き鳥屋さんの蕎麦ランチを。 せいろと鶏炭火焼小丼セット、せいろは二枚を。 蕎麦を冷たくするために小さな氷が少し散りばめられてました。水切りはしっかりして欲しい自分としては、ん?どうなんや?でした←あくまで個人的な趣味。 小丼には山椒と粗挽きな?唐辛子をかけていただきました。 焼き鳥屋さんなので薬味の種類色々あってそれぞれ蕎麦にもかけていただきました。 蕎麦湯は大きなのが最初から一緒について来ました。蕎麦湯ゆっくり楽しませてもらいました。
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