更新日:2024年01月03日
インドのスパイス料理とワインのお店
今回は初のビリヤニに、ハイドラバードチキンカレー、野菜の炒め物。 ビリヤニはお焦げなのか結構硬めの所が多く、フワッとしたビリヤニを想像すると肩透かしかも。時間的に炊き立てを食べるのは無理なので、そこは仕方ないかな。 チキンカレーは、辛口標記でしたがそこまででもなく、濃厚で美味しいカレーでした。
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