伊豆諸島・小笠原諸島のオーベルジュの人気店【穴場あり】

小笠原父島にあるオーベルジュのイタリアンはアイランドミュージックが流れるとてもトロピカルな雰囲気だが、それぞれの料理は素晴らしい出来栄え。 島野菜たっぷりのサラダに始まり、尾長鯛のジャガイモ巻きはとてもユニークな逸品、チキンとジャガイモのグリルはシンプルだけど味深い。ローストビーフトリュフソースは肉とソースの相性良く、つけ合わせにも良く馴染む。ソーセージと蕪のピザは食感が楽しめる。アルデンテのパスタは島レモンをかけてサッパリと戴きました。最後に旬の先取りのパッションフルーツを食べて大満足の小笠原の宴です。