更新日:2024年06月22日
八丈島の味を受け継ぐ、魚介豚骨と香ばしい胡麻の贅沢ラーメン
3/20オープン、八丈島のラーメン店『酒池肉林』の暖簾分けとのこと。メニューは魚介豚骨・ピリ辛魚介豚骨・醤油・塩・島海苔・島唐辛子など種類豊富です。魚介豚骨はちょっとトロミのあるスープに中太縮れ麺。魚介が効いた濃厚スープの美味しいラーメンでした。 魚介豚骨ラーメン 950円 2024年ラーメン81
八丈島グルメ、明日葉香るご当地うどん&そばを堪能できる食事処
観光客と地元の人で賑わうお店 せっかく来たんだからと天ぷらうどん 天ぷらはエビと明日葉 麺は明日葉が練り込んである太麺 いい感じのコシがあって良かった 明日葉の天麩羅はサクサクしてて、海老天はかなり太いエビのジューシーな歯応えが楽しめた
八丈島にある地元の方で賑わっているラーメン店。 店内にはカウンター席やテーブル席のほか、小上がりの掘りごたつ席もありました。 辛タンメンが人気のようです。 わたしは八丈島の島唐辛子が入った辛醤麺を辛さ控えめで。「せっかくなので島唐辛子入りのを食べたい、だけどあまりに辛いのは苦手」という方にこの辛さ控えめはよいですね! 醤油ベースのスープもたくさんの野菜も縮れ太麺も美味しかったです:)
地元で愛される、気取らず通える八丈島のお蕎麦処
八丈島にある地元民に愛されているお蕎麦屋さん。お昼時は混んでいることが多いそう。 店内はテーブル席と小上がりになった座敷。 漫画がたくさん置いてあります。 天もり(もり蕎麦とエビ1本と明日葉3枚)を注文。海苔なしのもりそばあるの嬉しい。 お蕎麦以外にもうどんや丼、餃子などメニューは豊富です。 お蕎麦も普通に美味しい。そばつゆも蕎麦湯で美味しくいただきました。 天ぷらはちょっと胃にもたれそうな油ぽさで、明日葉2枚目くらいからきつく感じました。 梁山泊の明日葉の天ぷら食べた後ではかすんでしまうのは仕方ない。でもこの価格だしお蕎麦屋さんですもんね。普段使いによいですよね! 重宝されるお店だと思います:)
海鮮と野菜がたっぷりの美味しいちゃんぽん麺が食べられる店
八丈島で八丈島らしくないご飯。 #4月限定メニューのまぜそば #カウンター席あり #座敷もあり #ボリューミー #八丈島旅行飯
八丈島八丈町にあるラーメン屋さん
島の老舗「音屋」にて正油ラーメン。 野菜の甘さがたっぷり出たスープは、ほんのり魚出汁が効いて 見事にまとまってます! 細く四角い歯ごたえのある麺も、丁度いい! チャーシュー、メンマ、ワカメ、モヤシのクオリティがあがったら、 ラーメンだけ食べにここに来てもいいくらい!
東京都の伊豆七島の新島にあるどさんこラーメンのお店
Retty新規投稿のお店です!東京都新島村の本村にあるラーメン屋さんです。どさんこということで、北海道ラーメンのお店なんだと思います。でも、黒ごまタンタン麺がおすすめだったり、とんこつ醤油ラーメンがあったりで、いろんなラーメンがあります。基本はやはり味噌ラーメンだと思いますが、珍しくカレーラーメンがあるので、カレーラーメンを注文。想像してたより、かなり薄いスープでしたが、やはりカレーラーメン、丁度よい辛さで美味しかったです。北海道で食べた大王のカレーラーメン、懐かしいなー(^_^)
大島町にあるそば屋さん
信濃庵 アロチのスナックへ 1軒目から 次の店に ハシゴする途中 同伴してた友達が 『ざる蕎麦食べたい』とか.. で、 久しぶりに 信濃庵に 寄りました(*´▽`*) 店に入ると 今日はもう、ご飯は出てしまって ご飯ないから!って言われました。 私はココの親子丼 大好きで よく食べに来てるけど ご飯ないから 親子丼は諦めて、肉うどんにして 友達は 天ざる注文しました♬*゜ 食べたかった親子丼じゃなかったけど ココのお店のそばも うどんも ピカイチで 他のそば屋のお店とは 全然違って 特に 蕎麦は格別やと思います(❀´ω`❀) 肉うどんも めっちゃ美味しかった~♡ #一人でも気軽に入れる #信濃庵の蕎麦は最高!!
ジューシーなお肉と香ばしい生姜のハーモニーを味わえる定食屋
生姜焼き定食注文。美味かった〜
坪田にあるそば屋さん
三宅島空港目の前にある、アットホームなお蕎麦屋さん。 お蕎麦屋さんだけど・・・島の人おススメの五目ラーメン。 あんかけのラーメンはあったかくて美味しい! ライスもついているので、お腹もパンパン。 次回はお蕎麦をいただいてみたいと思います。
伊豆諸島にあるラーメン屋さん
ランチタイム 昨日の夜は軽くそして朝は食べていないので、お腹ぺこぺこ みそチャーシューメン、半チャーハン、餃子を注文 開店は11時30分。 11時40分くらいに入店 地元の方々が3組、店は4人がけのテーブルが二つと2人がけのテーブルが一つの小さい店なので満席 店主が、ちょっとお待ちくださいね〜とのことなので外で待つ 高校生くらいだろうか10分くらいしたら食べ終わり出てきました。 店主が出てきて、どうぞーとのことなので入店 失礼しますと一礼して入る 冷たい水が出てきたので一気に飲み干す 外は暑かった… 店主が、暑かったでしょうともう一杯注いでくれた 注文はと聴いてきたので、冒頭の品を言う 中からリズムよく調理の音が聴こえてくる 手際よく食べ終わった方の会計、食器の片付けを行う 店員さんはおらず、店主1人で全てをおこなっている 五分くらいだろうか、ハイどうぞとラーメンと半チャーハンが運ばれてきて、直ぐに餃子もテーブルに置かれた 気持ち良い速さだ 先ずは餃子のタレを作る、醤油、酢を入れる、お酢は醤油が薄くなるくらい、最後に一味唐辛子を三振り、そしてかき混ぜる 早速、餃子から口へ運ぶ 中から熱い汁が出てくる、皮は焦げ目は丁度良い、ニラがたっぷり入っていて美味い! 昔から知ってる餃子の味、やっぱり日本人は焼き餃子が良い! そして、みそチャーシューメンのスープをレンゲで一口飲む 白味噌と赤味噌の合わせ味噌、美味い!ニンニクも効いている 味噌の旨味が口の中に広がる 麺は細麺で固めの茹で具合で小麦の香りがする 最近ではあまり見なくなった細麺ですが美味い麺だ スープをすくったレンゲでチャーハンを食べる 玉ねぎが細かくきざんであり、卵、人参、が入っている 玉ねぎの焦げた味が食欲をそそる、このチャーハンも懐かしさを感じる一品だ 香ばしさが残る口の中へチャーシューを入れる、箸で簡単にほぐれるチャーシューである チャーシューというより角煮くらいの厚さで味がしっかり付いていて美味い!チャーシュー単品でもゴハンが食べれるなぁ〜 その繰り返しでアッと言う間に食べきりスープも飲み干しました 店主は忙しくなかなか話せないが今度来た時は話しかけてみよう @ 軽食ちび
元町にあるラーメン屋さん
あしたば噴火ネギラーメン
美味かった(=´∀`)人(´∀`=) チャーシューメン、餃子、麻婆丼 2000円
三宅島の人にオススメしてもらった 先代から受け継いだという製麺技術で、明日葉を麺に練りこんであって美味しい♪ 写真はばんばんうどん。 #三宅島 #うどん
神津島のラーメン屋さん。 つけ麵と醬油ラーメンなど普通のラーメンと定食があります。 「カメノテラーメン」は、神津島で採れたカメノテ(貝)と岩のりが乗った神津島らしいラーメンを楽しめます。 マンガも置いてあって、2階はカラオケになっています。
島海苔らーめん、辛ゴジ怪獣ラーメン®️、大島の油そば、肉汁大爆発餃子がお出迎え!
島海苔ラーメン 貝塩味
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