更新日:2024年11月16日
毎月伺ってるさわ木庵さん 今日も昼のコースに追加単品お寿司 いつものクリーミーなお豆腐 付き出しは もずく、江戸前卵焼き、湯葉のへしこ添え 鯖の燻製 この鯖が脂が美味しくてお酒に合う お酒は 群馬 永井酒造 水芭蕉 上尾 北西酒造 文楽 米鶴酒造 かっぱ 揚げ物 天ぷら 茄子、帆立、エリンギ 熱くて久しぶりに上顎火傷した(笑) 焼き物 鰤の幽庵焼き 大根煮物添え お寿司 中トロ、いさき、帆立、赤身、小肌、 いくら、穴子 赤だし 追加で 鯵、白子、バフンウニ デザートはこちらもお馴染み ほうじ茶ゼリー、きな粉掛け 毎回、どれも美味しくて満足 雰囲気もいいし ゆっくりしてしまう また来ます
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