高尾ハイキングの後はいくどんでホルモンと生大
4月中旬の満開のサクラ保存林に行った帰りに久々にいくどんにお邪魔しました。オーダーは4種盛り1580円（カシラ、ハラミ、カルビ、鶏モモ）のタレと生ビール大680円です。ここの大ジョッキは本物の大きさの大ジョッキなのでちょっと嬉しいです。無料のお通しでキャベツと鳥スープが提供されます。なんとお替わり自由です。肉が来るのを待っている時に味噌ダレに付けて食べたり、生キャベツに飽きたら焼いて食べるとかします、笑。
としてる間に4種盛りが提供されました。まずは好きなカシラから焼いていきます。炭火の火力は強いので余分な油は落ちるし表面をしっかり中はジューシーに仕上がります。やはりビールに合いますね。続いてカルビ、ハラミ、鶏モモと焼いていきます。パクパクと美味しく完食。
旨いカシラとハラミに生大でご馳走さまでした。
