充実度満点の千円のランチコースをバムンチでいただく
八王子駅北口にあるイタリアンのバムンチにて午後一時過ぎにランチをしてきました。先客2名、後客4名でした。
このお店はfacebook friendが教えてくれた隠れ家的なイタリアンです。丁寧で美味しい料理とコストパフォーマンス抜群で夜にも使ってみたいお店No.1です。非常にわかりづらい入り口ですが、営業中はお店の看板が小さく出ています。ビル脇の細い通路をずっと奥まで行き、さらに奥まったところを左にある階段を上がった2階にあります。
オーダーはランチコースで、スープとサラダそして選べる温かい前菜は牛スジのグラタン、選べるミニパスタはナポリタンにしました。これに食後のドルチェとドリンクが付きます。ドリンクは食後に珈琲をお願いしました。
まずはグリーンサラダとスープです。スープはオニオンスープにバジルが掛かっていて素朴で美味しいです。つついて前菜ですが、レバーパテと牛すじのグラタンと軽く炙ってあるバケットが盛り合わせてあります。レバーパテは綺麗に仕上げてあり、バケットと合いますが、これも赤ワインで頂ければさらに美味しさが増すでしょうね。そして期待の牛すじのグラタンですが、小さいお皿に牛すじのブロックが数個入っていて肉々しくて美味しいです。そしてメインのミニパスタはトマトの赤が鮮やかなパスタで美味しいですね。全体で品数もボリュームもあるので男性でも満足するのではと思います。
そしてドルチェと食後の珈琲です。ドルチェはココナッツミルクのムースで斬新なスタイルです。甘い香りも漂って美味しいですね。そしてセルフでお替りができる珈琲もありがたく、ゆっくりとランチコースを愉しめました。
丁寧で品数の多いランチコースをご馳走様でした。 #肉の日
