更新日：2022年04月30日
バターチキンとホットチャイがおすすめ。ナンもおいしいインド料理店
今日は日野駅近くの大好きなインド・ネパール料理の「サンガム」でディナー。GW遠出の予定もなく、地元の美味しいお店を応援しよう！と自分の中で勝手なキャンペーン開催中です。 エキゾチックなインテリアに囲まれた、ほっとする空間。入った瞬間にスパイスのいい香りが…。しばらく来てなかったけど、裏切られない予感。 チキン系、マトン系、シーフード系、ベジタブル系と盛りだくさんのメニュー。 今日は選べるカレーとナン、イエローライス、サラダとタンドリーチキンの「カトマンズディナーセット」¥1390。 私の鉄板はバターチキンカレー、時々浮気してもやっぱりこれがいいな、と戻ってきてしまう一品。 ほの甘く、コクと酸味とスパイシーさが絶妙。チキンが柔らかくてジューシー！ちょっとだけ辛めにしていただく。 夫はバターシュリンプカレー、ビジュアルはほぼ同じかな？ベースのカレーソースも多分同じで、チキンの代わりに剥きエビが。 そして大好きなナン！皿にギリギリ乗ってくる大きめのサイズ、パリパリのとこともっちりのとこ、惜しげなく塗られているバター。焼きたてで本当美味しい。
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