
【伝説の〜 なぜか淋しさ感じる、立川 すた丼】
すた丼が広がる前から有る、立川JRAウィンズ近くのすた丼屋。FCです。
かなり前に入ったことが有りました。その頃は、これがすた丼か〜と思うくらいの感想。年齢的に、ちょっときついかとの感想。
今回、FCとは言へ今やメジャーになったすた丼に興味が湧いて入ってみました。広過ぎるのか時間が遅かったのか、何となく寂しい店内。そう感じるのは私だけかもしれませんが、10年以上前に訪ねた時も感じ、変わっていない。どうしてなのか?流行っているらしいのに活気が感じられない。あれしちゃダメ、これしちゃダメの制限も多い。
券売機で生姜丼を購入。
卵と味噌汁が先に出て、2分くらいで丼が到着。
山盛りの生姜焼き。美味しい。
ネギもなかなかです。肉も良いけれどネギがポイント。
卵を落として掻き混ぜて食べると、旨い!
味噌汁はこ 丼の味に合わせて薄いのかも?
総じて美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
何故、立川すた丼が淋しく感じられるのか、あと1回通って考察したいと思います。
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