更新日：2022年09月07日
【埼玉中心の餃子チェーン店で絶品餃子定食】 埼玉県や東京北西部で展開する餃子チェーン店。 引っ越してくるまでは聞いたこともなかったけど、このエリアではメジャーらしい。 気になってたけど、ようやく東長崎南口店へ行ってきました。 注文したのは、ダブル餃子定食（680円）。 餃子二人前の定食で、同じ値段で玄米に変更できるのは嬉しいです。 この餃子があっさりしていて食べやすく、思ってた以上に美味しい！ もちっとした皮の、程よく焼けてカリッとした食感。 さらに餡にはたっぷりキャベツが入り、なんとなくヘルシーな感じ。 酢醤油ラー油で食べるのもいいけど、ここはお酢+黒胡椒で。 餃子の味そのものを堪能してきました。 餃子といえば王将だと思ってたけど、近所にあったら満州選びそうです。 添えられたスープがかつお出汁だったり、ザーサイもビールに合いそうだったり、こだわりポイントいろいろ。 そういえば玄米もあるし、健康に配慮していそうな感じ。 餃子以外のおかずには揚げ物メニューが少なく、炒めものも油の量を抑えているのだとか。 次の機会があれば、おかずメニューも頼んでみようかな。
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