
【カスタマイズしながら続く昔ながらの喫茶店】
昔ながらの雰囲気を残す喫茶店。
前回来てからだいぶ経つけど、その間にお店を切り盛りする方は入れ替わり。
少しずつ今風にカスタマイズされているものの、空気感は変わらず。
形を変えながらも続いているのは嬉しいですね。
今回はモーニングで利用、モーニングA(600円)を注文。
トースト・ゆで玉子・ミニサラダ・ドリンクの王道な構成。
厚みあるトーストのサクサク感は嬉しいですね。
さらに嬉しいことに、コーヒーはサイフォンによる淹れたて!
飲みやすさと味わいのバランスをとったブレンドで、サイフォンならではのコクもしっかり。
派手さはなくても結局は、こういう王道なモーニングがいいんですよね♪