練馬・江古田のもんじゃ人気店まとめ〜名店から穴場まで〜

さぁ！お盆休みも今日で終わり。 明日からまた仕事。 仕事に精を出すにはエネルギー補給！という事で、もう常連となりつつある鉄板焼『山海苑』にお好み焼きを食べに来ました。←どんだけエネルギー補給すれば気がすむんだよ！笑 今まで色々と注文してきた結果の我が家の定番メニューがコレ！↓ 豚玉天、広島大粒牡蠣バター、じゃが明太チーズ焼、豚焼きそば。 自分達で焼くので出来上がり具合はいつもマチマチだったけど、最近になって焼き方のコツを覚えました。 ここのお好み焼きはいつもゆる〜い感じなので、焼き時間を長めにすると上手く焼けます。 それから焼きそばですが、麺と野菜をある程度炒めたらそれを鉄板の端に寄せてソースを鉄板に直接かける。 ソースが焦げるか焦げないかという時を見計らって端に寄せてあった焼きそばをそこに戻す。 するとちょっと焦げたソースが焼きそばに絡みつき屋台の様な焼きそばが出来上がる。 店員さんが焼いてくれるお好み焼き屋さんも良いけど、自分達で試行錯誤しながら焼くお好み焼きも良いもんですよ。 それからここはお財布にも優しい。 上記メニュー＋ハイボール4杯頼んでも4,000円でお釣りがくる。 ちょっと騒がしいけど、お好み焼き屋さんって騒がしい方が良いと思うから僕は全然気にならない。 良いお店だと思います。 #東長崎鉄板焼 #リーズナブルな鉄板焼屋さん

いつ来ても、笑顔が絶えないお店<わらべ> TVや雑誌でも紹介される人気店ですが、 マスターのキャラが最高〜♪ トレードマークの、 ドラえもんの前掛けを身にまとい、 軽妙なギャグの連発で、 いつも、お客さんが笑いまくりです。 笑いは健康の源、 入っただけで、元気になっちゃいますよ(^^) さて、料理をご紹介しましょう。 わらべは、 お好み焼きも美味しいのですが、 我が家では、もんじゃが好みです。 そこでオススメしたいのが、 この、カレーベビースターもんじゃ。 とにかく、カレーの匂いが強烈で、 まず、これにヤラれちゃいます。 でも、疲れて食欲のない時など、 やっぱりカレーでしょ(^^) そこにベビースターの香ばしさと塩気。 特に塩気がピッタリ。 何も加えず、そのままイケますし、 いや〜、ビールがすすむわ、すすむわ(^^;; 左党なら、これで決まり ‼︎ また、前に食べた事がある明太もんじゃも、 辛みと塩気があるので、 これも左党向きですよ〜♪ お好み焼きなら、 ミックスか、スペシャルミックス。 特にスペシャルは、 ほぼ全部載せで、さらに大盛りですので、 シェアするのにピッタリです。 げそバターやホタテは、 言わば定番中の定番。 粉物の間に、どうしても欲しくなります。 ゲソは鉄板の上で、 見事な踊りを披露してくれますので(^^) そして、まかないうどん。 ラーメンスープで仕上げますが、 ガーリックが効いています。 さっぱりした中にインパクトがあり、 ちょっと不思議な感覚。 他の料理と違った味ですので、 くち直しに良いでしょう。 そして隠れた人気なのが、 ステーキや馬刺しなどの肉物なんです。 (まだ頼んだことは、ありませんけど) お客さんの中には、粉物を注文せず、 これだけで 一杯やるとか。 そのわけは？ わらべは今年2020年、 創業25年を迎えています。 しかし、 その前身は、町のお肉屋さんなのです。 それで、肉は安心と信頼の味ということで、 人気になるそうです。 合わせると、 この場所で60年近くになると、 マスターは仰ってました。 とは言え、コロナのせいで、 お客さんの足が鈍いと、嘆かれています。 でも、このお店なら大丈夫 ‼︎ あっちこっちに、露出しまくりのマスターは、 大の子供さん好き。 店内にはキッズチェアや、ぬいぐるみ。 そうそう、 双子の可愛いお嬢さんが、いるんですよ〜♪ 子供さん好き、 そして、お客さん想いのマスターなら、 また、お店は元気になるはず。 そして町も元気になります。 早く、その日が来ますことを。 #大泉の人気店 #TVや雑誌で紹介あり #超アットホーム #テイクアウトあり

うまい！ こんなにキレイなお好み焼き屋さん初めて。イケメン店長の心意気が随所に感じられます。 絶対、通います。

毎年恒例のテニスサークルの忘年会はいつものなる味！ 本日の為に店長が買い付けたA5ランク佐賀牛の肉は全て旨かったです。 この肉はいっぱい焼いても口の中で溶ろけます。 　 お腹いっぱいになったところに来るお好み焼きともんじゃば辛いです（笑）