調布の郷土料理の人気店【穴場あり】

通い始めて10年目の行きつけのお店です。 ここのお店を通して多くの友達が出来ました。 これまでも、これからも愛されるお店です！ 泡盛は沖縄の全ての酒蔵の酒がある珍しいお店です。

【東急ストア裏に待望の青森家庭料理のお店オープン】 青森県出身の店主がルーツを生かした季節の家庭料理を提供するお店を新築オープン Retty初投稿です！ なんでも実家が陸奥湾のホタテの養殖業を営んでいたことから、特にホタテの鮮度には強くこだわり、直送で仕入れるとの事 店名の由来は、青森県に維新後に移封された会津藩が苦難の末に開拓した「斗南藩」 そのルーツでもある郷土料理や店主の趣味の登山などから影響を受けているという山椒を使った料理を中心に、季節のハーブや香草を生かした料理も紹介していくと言う(一部調布経済新聞より) 店舗面積は約11坪、カウンター11席と8人掛けのテーブル席 分かりにくい場所と外観ながら、ランチどきにピンク色ののれんが出ると近隣のサラリーマンなどで連日盛況です ランチタイムに店主自ら事前に仕込んでいたという自家製みそを使った「豚味噌漬け焼き定食」@800円をいただきました サイドにはコールスローにポテサラ、明日葉の小鉢の和え物に自家製味噌の味噌汁、お代わりできるご飯とお新香がつきます まさに家庭料理という感じのこころ温まるお味で印象良し 他に「鮭やホッケ、鯖の焼魚定食」（各800円）など 夜には炊き込みご飯、かき揚げ、煮物、吸い物などに自慢のホタテを使った数量限定の「帆立づくし」（1,000円）が用意され「帆立刺し身」、「大山鶏焼物」、「なめろう」、香り料理の「山椒のちらし」などや「おばんざい」もいただけるとの事 ドリンクは「キリン一番搾り・生中」（600円）、「キリンラガー・中ビン」（600円）、サワー各種（450円）、焼酎各種（450円～）、日本酒各種、ソフトドリンク各種（300円）など 次回は夜に再訪決定です！ #地元の家庭料理のお店 #母と娘で切り盛り #ホタテ料理が自慢

【柴崎にも琉球の風が吹く♪︎☆てーげーにマッタリと飲みましょう♪︎沖縄居酒屋】 東京都調布市菊野台。沖縄料理を中心とした居酒屋です。2022年12月オープン。最寄りは、京王線の柴崎駅。北口、徒歩２分ほど。地元の柴崎に待望の沖縄居酒屋が誕生しました♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 年末恒例の地元飲み。今回もＴ叔父貴たちとスタートです。２軒目からはSPゲストも参加して頂きましたヨ。週末17時、２階にあるお店に入ると、先客無し、後客２名。この日は、ぐっさん似の店主さんワンオペ。Instagramを拝見するとアルバイトの女の子がいる日もあるみたい。厨房と、四人掛けテーブル席×２、カウンター席×５とコンパクトな店内。BGMは琉球民謡や沖縄ポップス。ええ感じやぁ(*´-`) 口頭注文後払い。 ◆本日の注文◆ ラフテー(豚の角煮)　880円 豆腐よう　500円 ふちゃんぷるー　800円 琉球ハブボール　680円 夢航海 (30℃ 豊見城)　580円 きくのつゆ(30℃ 宮古)　580円 ※ドリンクは自分のみ記載 この後も何軒か続くので、先ずは押さえ目に。琉球ハブボールで乾杯(^^)／＼(^^) 酒飲みには豆腐ようでしょう♪︎ ラフテーはよく煮込まれていて、とろっとろで旨い(๑´ڡ`๑) そして、泡盛を２杯続けて、ふちゃんぷるーをオーダー。車麩に味が染みていて、モヤシや玉子のとろっと加減も丁度良いですね。自家製っぽいコーレーグースがまた合うんだ(o^-')b ! １時間少々でお会計は5000円チョットだったかな。さてさて、２軒目以降は調布なので京王線で移動しますよ♪︎ ε=(ﾉ･∀･)ﾂ #小結 #年末地元飲み①軒目 #地元応援2022冬⑤ #今月オープン #沖縄料理 #居酒屋 #郷土料理 #コーレーグース好き #ジモティー #Instagramあり #月曜定休 #17時から #再訪可能性非常に高い