
合法❗️
久しぶりにまるばへ行ってみたら駒込店へ行ってた大将が戻ってた!(^^)
赤星呑みながら本日のおすすめから牛生レバ刺し!
「合法‼︎」って書いてるから大丈夫だよね(^^)
こちらも久しぶりなトロトロレバーはニンニクと塩胡麻油で。うん、やっぱり美味い(o^^o)
やきとんはシロ、菊あぶら、ハラミ、なんこつ塩、軟骨入り鳥つくね。1本から頼めるのが嬉しいね。
シロと菊あぶら、つくねが衝撃的な旨さ!
まるばってこんなに美味かったっけ?と思うほど
(o^^o)
ガリしめ鯖はガリたっぷりでアテにピッタリ。
鯵タタキには帆立、サーモンまでついてきます。
後半は焼酎好きな大将が色々試飲させてくれたのでそれに合わせて蛍烏賊の沖漬け、塩辣韮なんかをアテに(^。^)
見返すとビール、ホッピー、ポン酢サワー、焼酎各種と結構呑んでたようです(〃ω〃)
大将曰く、木曜日は空いてるらしいのでまた今度木曜日にお邪魔してみるかな(^з^)-☆
#レバ刺し
#やきとん
#鯵タタキ