更新日:2024年08月31日
志村坂上駅徒歩5分。落ち着いた店内でおいしい手打ち蕎麦
現時点で営業はしてますが、マイレビさん情報から遂にテイクアウトを始めたと知りました。早速テイクアウト利用です。 何と、丼物もあります。親子丼、カツ丼、天丼。勿論、メインは天ざる(生蕎麦+天ぷら)です。 よし田の丼物がどんな仕上がりか興味がありましたが、天ざる用の生蕎麦の出来に、プロの技の素晴らしさを垣間見ました。 本日のテイクアウト: •天ざる(海老2、お芋、しし唐、茄子) 2人前@1,500 •天丼 (海老3、お芋、しし唐、茄子) 4人前@1,500(二つはお隣へ) よし田の蕎麦の茹で方直伝レシピを見ながら、生蕎麦を茹でました。 蕎麦が旨い‼︎ 蕎麦茹で職人免許皆伝の書ゲットです。 鍋にたっぷりのお湯を準備して、パックに入った生蕎麦を崩れないように優しく投入。 生蕎麦が、こんなに柔らかいなんて初めて知りました。 茹で時間は再沸騰してから1分。この時点で、かなり柔らかく、茹ですぎかと心配になるレベルです。少し不安が。 直ぐに、流水で洗う。蕎麦がしなやかです。 滑りを充分とってから、 冷水で締めると、 あーら不思議。
テイクアウトでお弁当は食べたことあるけど、お店は初めて。 赤身2種盛りはお肉が柔らか〜い。そのままでもかなり旨い 生ウニを乗っけるの忘れていた ジビエの3種盛り。鹿肉は癖がなくとても食べやすかったです 〆は山わさびご飯。鼻にツーンと抜ける山わさびの香りはいいですね。 ご馳走様でした。 #人気店 #塊肉 #赤身 #山わさびご飯 #ジビエ #鹿肉 #猪肉 #ラム #ハラミも美味しい
お店の方の対応、笑顔も良くて好きなお店
地元の隠れた名店。 創業35年くらいたっていて馴染みのお店です。 1枚目のさがみ盛は、特上リブロース、サーロイン。2枚目はハラミ。3枚目ホルモン。4枚目はなかなか食べれないミノ塩。 あとはユッケジャンと冷麺。…
彩にもこだわった、美味しい創作料理を堪能できる、和洋ダイニングのお店
入り口に近づくと出汁の良いにおいが漂ってくる♪ ゼッタイ美味しいっと、思った通りの料理❗️ 創作料理の彩りもすごくきれいで、 メニューも頼みたくなるような、とてもセンスが感じられる。 店主がひとりで切り盛…
板橋、志村坂上駅付近のハンバーガーチェーン店
GWでポテト&クリームソーダーが500円(#^.^#) 1位の明太子ポテトにしました(*^^)v ちょっとピリ辛だった(・・;) 東京リベンジャーズとコラボしてたぁ\(^o^)/ 知らなかった(^_^;)
志村にある志村坂上駅からすぐの明石焼きが食べられるお店
明石焼き(4個) 東京の板橋区、志村坂上駅から徒歩3分ほどの商店街の中にある明石焼き屋。 以前は平日営業だったが、現在は日曜日正午からの通し営業のみに変わったそうだ。 12:30ごろに着いて先客なし。 ハシ…
小豆沢にある志村坂上駅からすぐのお店
都営三田線「志村坂上」駅から小豆沢病院へ行くまでの通りで、お惣菜屋だと思っていた場所があったのですが、良く見るとおにぎり屋さんでした。 イートインではないようなのですが、入り口に衝立を置くなど閉まっ…
サバの燻製を挟んだサンドウィッチを求めて。 もう少しサバが欲しかった。
板橋、志村坂上駅からすぐのハンバーガーのお店
志村坂上駅から近いですチーズバーガー爽健美茶を注文しました美味しかったです
アメリカンなハンバーグや、ステーキを楽しめるお店
看板にある450gのリブロースステーキのメニューからてっきりステーキハウスかと勘違いしていましたが、入ってみるとメキシコ料理のお店でした。むちゃくちゃ昔から地元の人たちに愛されているお店のようです。リブ…
赤羽、志村坂上駅近くの居酒屋
この界隈に6年住んでて、初めてここに。 小豆沢側は、中山道の反対側というだけなのだけど、飲み食いではほとんど行かなかったのです。 今日はA弁当とカレー弁当を買いました。合計900円。 どっちも飯の量が多い…
最近オープンした、韓国料理のお店。お通しにキムチ、韓国のり、モヤシナムルが出てきます。韓国のり以外はお代わり自由です。 これとお酒だけでもいけますね(笑) チーズダッカルビとカムジャタン。 2人前を4人く…
志村にある志村三丁目駅からすぐのハンバーガーのお店
板橋区にある本蓮沼駅付近のもつ料理店
串物上手いっす!(ネギが多いので翌日注意) あとは厚揚げがオススメです。
マイドミノ いつもはUber Eatsだけど(°▽°) 出前館のクーポンがあったから♪ ピザ ポテト 唐揚げ 1人前セット⭐️
気さくなマスターが一杯ずつ丁寧に入れてくれるコーヒー屋さん
カウンター六席、机四席の小さなお店。毎朝豆を自ら焙煎しており、どんなに混んでも一人分ずつ丁寧にいれてくださる。蝶ネクタイのマスターはきさくで、淹れ方のレクチャーもしてくださりました。落ち着く店で、豆…
格安ランチでメニューも豊富
昼酒で初利用。 いか刺しと厚揚げで生ビールからスタートです~。 鯖の西京焼とおくら温玉も追加して飲み物は飫肥杉デカンタにチェンジ。炭酸割でグビグビ。 西京焼、焼きが甘いかもと思いましたが、漬魚ならこのく…
板橋区にある志村三丁目駅からすぐのお好み焼きのお店
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