更新日：2025年09月23日
薬味豊かな冷奴と絶品四川麺が味わえる中華ダイニング
以前から気になっていた四川担々麺がおすすめのらーめん屋さんです。表の看板につけ麺の写真があって、それが美味しそうでしたのでつけ麺しました。らーめん屋さんには珍しいメニューで冷奴があったので注文してみたらこれが見た目のインパクトも味も抜群でした。葱、搾菜がたっぷりのって胡麻油が効いています。つけ麺の麺は細麺、太麺、平麺から選べるシステム、辛さは0～無限まで選べるシステムになっていて、平麺と2辛にしました。2辛でも充分辛いです、四川独特の唐辛子とスパイスの効いたつけだれは唯一無二の味、冷奴で休憩を入れながら何とか完食です。美味しかったです、ご馳走様でした。
ビールが安い店 焼鳥 おまかせ 小鉄餃子(普通) 特製肉豆腐 マグロの脳天刺し(頭の身で筋が多いけど脂が乗って旨い) うずらは味付き(ちょっと濃いめ) 近所の人がちょこちょこ来るお店でしょうか。 和気藹々としてました。
レバニラも生姜焼きも美味しくて、でっかい餃子が看板メニューのお店
今日は「やみつき丼」を単品で。 これだけでお腹いっぱい。餃子を付けなくてセーフ。 次は焼き餃子と水餃子でも食べようかな？
SNSで本場の札幌の味噌ラーメンが食べれるというので知ってはいたが、普段、蕎麦派なので、今回やっと食べに行ってきた‥ 先ず、基本的に知っておいてもらいたい事として（道産子は皆知ってる事） 北海道には4大ラーメンがあり、有名な順に〜 ❶札幌（味噌ラーメン） ❷函館（塩ラーメン） ❸旭川（すっきり背脂醤油） ❹釧路（すっきり鶏ガラ醤油） 以上に分類されますが、北海道と一括りにしても一つの市が県位の大きさがあるのでラーメンの味は全く異なります そして釧路ラーメンで育った者とって札幌ラーメンは美味しくないと思うくらい舌が違うのです そして釧路ラーメンの味噌味はすっきりした味噌味なので、今回食べた味噌ラーメンに関しても、あぁ〜 札幌の甘い感じの味噌ラーメンね‥という感想‥ なので標準的な札幌の味噌ラーメンって感じかな‥ では、今回何故食べに来たか言うと、長年追い求めていた道東の味噌ラーメンの味をたまたま埼玉のチープな店で発見したから、その違いを妻に教える為ですが、味噌ラーメンの味の違いに、埼玉で食べた味噌の方が美味しかったと‥ ちなみに大昔、都内に釧路ラーメンのお店がありましたが、潰れてからは道東の醤油ラーメンの味には出逢えてません‥
駅ちかの路地…さまよいながら導かれるようによさげな看板みつけて。てのひらってどんな？って。中身しっかり餃子で肉まんみたいなのとも違い初めて…つまみにちょうどいいかも。なんかわかからんが笑いながら頂けました。
ボリューム満点、自家製中太麺と具沢山のつけ麺が魅力の路地裏ラーメン店
大山駅すぐ近くにある、つけ麺屋さん。 この日は、つけ麺のあつもり。¥860 麺は450gの大盛りを。 並も大盛も金額が変わらず良心的。 醤油ベースであっさりしたスープで、 中太麺で、どんどんいけちゃいます。 ワンタンやネギ、もやし、キャベツと具沢山なのも嬉しい。 大勝軒の暖簾分けのお店で、山岸さんと店主さんの写真も店内にあります。
美味しい中華料理をお好きな割り材を使ったお酒と一緒に楽しめます
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