更新日：2023年11月16日
肉の旨みがしっかりと堪能できるステーキハンバーグ発祥のお店
肉肉しいハンバーグを食べたくなったのでランチせんごくへ、いつもここへ来るとステーキハンバーグ200g(ステバ)の一択！ランチタイムなのでスープとライスが付いて1380円とコスパ高い(^_^)熱いうちに上に乗るバターを溶かして食べるお気に入りの一品です。ライスには卓上のふりかけを忘れずにね #板橋ランチ #板橋ステーキ #創業53年
メニューを見ると肉の種類が多いのがわかります。とは言え、最初に キムチ 400円 と トマトサラダ 350円 でスタートにしました。トマトは1個を厚めのスライスにしただけの豪快な盛り付け、薄くふった塩でさっぱりしています。シンプルな素材の味がストレートに伝わってきて美味しい‼︎ キムチはかなり浅漬け、バリバリとした白菜の食感をわざと残してあるらしくあまり見ないタイプのものでしたが、漬け汁はとてもおいしいですね。 そしてこちらの人気メニュー、ハツ刺し 800円 からお肉の開始です。ハツ刺しはめちゃくちゃ新鮮で、カットしたエッジが手が切れそうなくらい立っていて、しかもタレと薬味との組み合わせもよく、これほどまでの刺しは滅多に食べられません。これはマストアイテムかも⁈ ここから焼きに入ります。牛タン塩 1800円、サンカク 1600円、牛サガリ(タレ) 1200円 という王道の焼き肉ラインナップです。ホルモンだけで無く肉の種類も多いのはいいですね。まずタンの厚みにびっくり、しかも焼いても柔らかさはそのまま残っていて噛めば肉汁がほとばしるハイレベルさなのです。いや〜このお値段で良いのかしら?
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