【食事はもちろんホスピタリティーも満点】
早く会社から上がれたので、ふらっと適当にお邪魔してみました。
すると！なんとこれまた有名店でした（＾ω＾）
ぱっと見では入りにくいお店なので、紹介ではなく、前を通ったのでお邪魔しましたーと話したら驚かれました笑
お通し
十四代（グラス）1000円
握り 1500円
あん肝 800円
をいただきました。
お通しは無しも選べるそうです。今回は
キンメの炙り（ホタルイカの辛子酢味噌和えから変更）、フグ皮の煮こごり、筍の煮物 でした。
苦手なものをお伝えするとチェンジしてくれました〜。
基本的に複数人単位が対象のお店なので、女性1人だとなかなか選ぶのが難しい。
まずは握りを注文。せっかくなので少しお高めの日本酒も・・・。
お通しを撮影していたら、お寿司も一気に出しましょうか？と言っていただけました。
美味しさ優先なので、一貫ずつを希望笑
気を遣っていただいたのにすみません・・・
大トロ、コチ、中トロ、コハダ、生の鳥貝、車海老、ウニ、トロの鉄火巻きとかっぱ巻き、アナゴ。
苦手なネタを伝えたら、こちらも少し変えていただけました。ギリギリ旬の鳥貝をいただけたのは本当にラッキーでした。数年ぶりにありつけた・・・。鳥貝については、踏切近くのお寿司屋さんの方が美味でしたが、お値段も張りますし、こちらはフグ屋さん。
また、1500円でこのラインナップは価格破壊と言っても過言ではない。しかも夜ですよ？
白身でコチが出るのもなかなかレア。程よい弾力を残しつつ、鯛より歯切れが良くて私は好きです！
頭が大きくて身が小さいため、なかなかお寿司では出てこないそう。
マグロも、脂のコントラストがまるでイラストみたいに綺麗でした。結構脂も強いのに、不思議としつこくない。
醤油をつけるのを面倒くさそうにしてたら笑、途中から塗って出してくれました。
あん肝もこのボリュームで800円は中々見ないです。
フグを全然食べてなくて恐縮ですが、大満足なお味でした。それに加えて、とてもお気遣いが溢れるお店なので、いい時間を過ごせます。
ちなみに、11月〜3月だと、フグが旬なこともあり、コース予約だけで席が一杯になるので、コースオンリーでの利用しかできないそうです。
1人だったり、アラカルトで食べたい場合は、それ以外の時期にいらしてください♪
