
サケラボに行ってみるも当然の満席で、ひよっと覗いた「しゅうさく」さんへ
メニューが多かったの大将にお薦めをお聞きしたら、タッカンマリとの即答で決定。
お酒はやかんマッコリ、2人で十分な量をおかわりしたので 後でかなり効きました。
さっぱり鶏の旨味が出尽くした薄味スープをメインに、身をほぐしてつまみながら
のマッコリは最高!
シメの麺、白飯を進められましたがお腹いっぱいで断念。。。
大将は日本リーグ(JFL?)時代のサッカー選手。関係者の方も良く来られるそうです。
近々メニューの見直しも予定とのことなので、次回の十条ツアーに組み入れさせてもらいます!
#韓国料理