更新日:2025年09月09日
侮れないお店でした 2017年10月ごろにできたお店のようです。今回は8名ほどで伺い、メニューの料理のほとんどを一通りいただきました。 そもそもペルシャ料理にあまりなじみがなかったのですが、中央アジアやトルコとつながるお料理という印象でした。スパイスはあまり使わず香味野菜、ハーブで味をつけたものが多いです。日本人の下にもなじみがよいお料理で、素直に美味しくいただけました。 煮込んだ骨付き肉が乗ったご飯料理、バガリポロ(ラム肉)やゼレシケポロ(鶏肉)はなかなか圧巻で、これをほぐして豪快にいただくのはなかなか美味しかったです。 また、肉料理ではヂェロケバブが一番美味しかったかも。ラムとビーフの合挽がなんとも。 いずれのお料理も1000~1500円でなかなかボリュームもあるので、複数名で伺ってシェアすればかなりリーズナブルなお値段になるはずだと思います。 オーナーシェフのマックスさんが日本語が堪能で気さくなので、いろいろとお話を伺ってみると楽しいかと思います。 ゲイメバデムジャン (牛肉、豆、ナスの煮込み) バガリポロ&マヒチェ (ラムすね肉の煮込みとそら豆と香草) ヂェロケバブ (ビーフ&ラムのミンチ肉串焼き) ジュージェケバブ (若鶏の串焼き、サフランソースで一晩寝かせ炭焼き) ゴルメサブズィー (牛肉、豆、野菜、レモン風味の煮込み料理) フェセンジュヌ (鴨肉とクルミのザクロソース煮込み) ゼレシケポロ (若鶏の肉と甘酸っぱいクコの実とサフランライス) ログメケバブ
板橋本町にある、ジャマイカ料理店。 2025年3月にオープン。 この日はジャークチキン with ライス&ピーズ。¥980 皮がパリパリに焼かれていて、 スパイスに漬かったチキンのもも肉はほんのりスパイシーでありながら旨みたっぷり。 ご飯が進みます!ご飯は、ココナッツとレッドキドニー豆と炊かれたもので、小豆のような甘味が染みていてチキンのスパイスとマッチして美味しい。 野菜もたっぷりあって嬉しかったです! クラフトビールも充実していて、次回はぜひビールもいただきたい。
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