1975年(昭和50年)創業。JR王子駅より徒歩4､5分。座敷のテーブルで自分で焼くタイプのもんじゃ焼き･お好み焼き屋。 ･ミックス天 ･桃太郎サラダ ･牡蠣バター焼き ･アスパラベーコン焼き ･ミックスもんじゃ を食す。 花かつおやお好みソース、もんじゃソース、調味料がテーブルに並ぶ。上手に焼けるか？と一抹の不安を抱えつつ、いざ挑戦。それなりな感じに焼けて御満悦。牡蠣やアスパラベーコンは素材がそのまま提供されるので、自分で塩胡椒し満足。 最期にもんじゃで、おこげ作ったりもしてテンションUP。 自分で焼くというちょっとしたエンターテインメント要素が美味しさをプラスしてくれることを実感。 #お好み焼き #もんじゃ焼
