東カレにも載ってた南青山の焼鳥やさん、なんていうか、色気のある雰囲気です。 行きたいとずっと思っていながらコロナで行けなかったのがようやく行けました。 ぜんぶおいしかったのですが、特に印象に残ったのは、 ・皮の柔らかぷるぷる食感、絶妙な甘辛味付け ・ささみの酢味噌 ・ハツの皮パキ中プリ感 ・ロックフォールを練り込んだつくね ・フォアグラ茶碗蒸し などなど。。 店内は静かめで、落ち着いた空気感。 大通りから少し横道入った、いい感じの立地でもあります。 シックに渋くオトナ焼鳥。最高です。
口コミ(9)
オススメ度：96%
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コースとお酒（2人で約30千円）。 今までの焼き鳥の中でベスト。茶碗蒸しやデザートまで含めて、文句なし。
丁寧な仕事の焼き鳥。しめのラーメン、親子丼なども美味い！
こちらは2020/3/25のオープン初日に行って以来約8ヵ月ぶりの再訪。 店主は鳥よし出身の張ヶ谷さん。 使っている鶏はその時々に最も良いと思われる鶏を仕入れているそうです。 今回はプレノワールがメイン。 今日はいろ鳥コース8000円(税別)で。 今回初めて食べた合鴨のしゃぶしゃぶ、手羽先のすき焼き風は絶品❗ 皮は毎回マストで、このふわふわ食感はたまりませんねぇ❗ もう全てが美味しすぎて、串の追加も当然ながら、気が付いたら日本酒を7種類も飲んでましたねw 会計は2人で40000円。結構いきましたねぇwしかも追加串と日本酒は私1人なので25000円分位は食べて飲んでいると思いますw 内容は以下の通り 鶏スープ ほうれん草とささみのごま和え 合鴨のしゃぶしゃぶ☆ かしわ プレノワール ハツ☆ いわいどり 手羽先のすき焼き風☆ つくね フォアグラ茶碗蒸し☆ しめじ 抱き身 皮☆ 伊達鶏 安納芋 追加 エルフランス せせり☆ ソリレス プレノワール そぼろ丼 鶏白湯そば ○お酒 白穂乃香 ヤルデン ソーヴィニヨンブラン 花陽浴 白菊 十四代 東洋美人 白雲去来 奥の松 田酒
外苑前焼鳥期待のニューフェイス♡ この日は前から気になっていた此方のお店に！ 店主はもともとお知り合いだったのですが、 ３月末という大変な時期にオープンされたため ずっと伺えずにいました。なので念願の訪問♡ 店内はL字のカウンターでとっても清潔感があり 綺麗な印象。これだけでもう、満足感があります笑 おまかせコースをお願いしました！ ・お漬物 ・無花果と胸肉の白和え ☆ ・鶏の出汁 ・もも肉土佐酢ジュレ 串焼き ・もも肉 ・砂肝 ・鴨肉 ・手羽の松茸詰め ☆ ・皮 ☆☆ ・フォアグラ茶碗蒸し ☆ ・マッシュルーム ・レバー ☆☆ ・エルフランス ・つくね ・かぼちゃ ☆ ・鶏スープ ・卵プリン ☆☆ 無花果と胸肉の白和えは初めて食べましたが なるほど！納得の相性の良さでした！ そして串焼きですが驚いたのが皮。 某店のようにカリカリの皮が好きなのですが こちらは一転、ふわふわ。これが絶品！ 皮が苦手なはずの私が食べられるようになってきてる。 美味しいものは正義だなと改めて実感..✨ そして出して頂いたときから黄色い声が止まなかった レバー。見てくださいこのビジュアル！美しすぎ..♡ とろんとした食感にもうっとり、恋しました。笑 デザートの玉子プリンには和三盆を使っており、 嫌な甘ったるさがなくおかわりしたくなる美味しさ！ 野菜串をその日の仕入れの中から自分でチョイス できるのも嬉しいし、本当にどれも丁寧で、 とてもきれいな串の数々でした。 張ヶ谷さんのお人柄も柔らかく、 ひとりで来てもリラックスできる空間⁑ とても美味しかったです、また伺います！ #外苑前グルメ
