国分寺の伝説的人気店・ハバカーる。が
西永福の地で待望の復活！✨️✨️
休日ランチに2人で行ってきました。
店長ゆーたさんが覚えててくれて
おー！と迎えてくれました><
ありがたし。
懐かしいあの（いい意味で）カオスな内装が素敵です。
メニューは昔よりかなり多種多様になっていて、懐かしのメニューから見慣れないものまで。
その中で懐かしく大好きだった
◆季節野菜のトムヤムカレー 4辛
をお願いしました。連れは
◆秋茄子の麻辣カレー（山椒多） 3.5辛
また、鶏むねとチーズの生春巻も。
最初に出てきた生春巻は水菜と2種のチーズ、しっとり鶏むねで美味しい！ソースがスイートチリソースじゃなくオリジナルでこれが良かった〜
そして着丼したカレーは…おお！
2種のライスに複数のアチャールや豆がトッピングされてて米からして豪華。
野菜カレーはじゃがいも、ほうれんそう、カボチャ、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、蓮根とゴロゴロ野菜がふんだんに入っています。
トムヤムのルーは昔より酸味が強くなってより本格派？くせになるー
連れの頼んだ秋茄子麻辣は、山椒がばっちり効いてて絶品！
今週ちょうど、国分寺にあるハバカーる直伝のカレー屋さんで麻辣カレーを食べたばかりだったので、違いが際立って感じられます。
めちゃくちゃうまいわこれ。
ふわたまが器から溢れ出しそうなくらい分厚く、ふわっふわ。鶏ひき肉と交わって辛さをマイルドにしてくれています。
もー感激な美味しさでした。
国分寺から郡山、福生、吉祥寺などたくさん移転される中で、どんどんパワーアップしたのでしょう。
国分寺時代を知ってる人も一食の価値ありです。
ごちそうさまでした！
