笹塚・明大前・下高井戸の和食・日本料理 宴会・飲み会 オススメ7店

笹塚、【 こだわりの食材をお任せで頂く、身体にやさしい和食居酒屋 】。 コロナ禍第6波が収束し、緊急事態宣言が明けた10月上旬の土曜日。 大学時代の先輩が相談ごとがあるとのことで、笹塚に。 打ち合わせ後、その先輩が予約してくれたのが、十号坂商店街にある『喜の字』さん。 こだわりの食材を、確かな仕事でお任せで出してくれる、正統派の和食居酒屋さんです。 料理は総じて自然体で、旬の食材の地力を引き出す、身体に優しい感じ。 個人的に好物ではあるものの都内ではチョイスされにくい、［ 蝦蛄 ］や［ 鰆 ］といった食材が出てきたのは嬉しかったですし、牛蒡・蓮根といった根菜類、椎茸・なめこといったキノコ類、名物の［ トマトの糠漬け ］なども印象的でした。 それに合わせる関東周辺の地酒も良かったですが、何より一発目のビールに、サッポロの［ 赤星 ］が出てきて、ビール党の私のテンションはMAXになりました！ もう一度、行きたいお店です。

とにかく料理の全てが丁寧な居酒屋、いや和食屋？ 白魚の唐揚げ、だし巻き卵、大根の肉味噌がけ、焼きおにぎり（味噌）をいただきました。お酒なしであれば一人2000〜3000円くらい。 もう〜何食べても美味しいんですよね…長く続いてほしいので機会があれば足繁く通いたいお店です。夜遅くまでやっているのが◎ ただ、お料理はシェフ一人で賄っているので、混むとそれ相応にゆっくりになります(´ω`)

#笹塚 #幡ヶ谷 周辺で #割烹‼ のお店が誕生‼ #ふぐ料理 をはじめ 海、山の季節の食材が美味しく食べられます‼ 笹塚、幡ヶ谷で河豚が食べられるなんてww お薦めは、〆のフグの雑炊 #日本料理

2026.02.20.長い春休み、たまには母と。烏山の駅の広場で待ち合わせ。行ってみたいと言うのでコチラへ。母は刺身定食1530y私は銀だら西京焼き1480yを頂きました。小鉢一品を選べて、さばの竜田揚げにしました。ご飯も美味しくてお魚も身が厚く美味しかったです。母が元気で何より。ごちそうさまでした。

【訪問日時：2018年1月27日】 ■食べたもの ・近江牛と旬野菜の香草焼き ・刺身盛り合わせ ・ダシ巻きたまご ・じゃこのサラダ ・ホタテ貝のバター炒め ・14代 その他いろいろ ■感想 八幡山にこんなお店があるとは知りませんでした。 料理が本当においしいです。新鮮な魚は勿論、野菜、お肉の素材は抜群、様々な創作料理は見るだけで楽しいです。 お酒も、14代を始めとするなかなか飲めないお酒がリーズナブルなお値段で飲めます。これは素晴らしい。 新たな発見に嬉しくなりました。

今日は仕事で車移動。 お昼に車もおける和食さとさんに。25年ぶりの再来。台湾そばをオーダーしました。美味しい！最後に一口サイズのご飯を混ぜます。最後まで美味しく食べられます。 魚粉がお好きな人には良いかも。 ちなみに台湾そばのそばはうどんです。

来ましたよ〜、近所サロンのお兄さんに一押しされたお店です。 深夜でちゃんとした魚料理とお酒を飲めるのが満足です！