★大人焼肉は赤身肉できまり！チトカラ赤身肉専門★
プチオフ会でチトカラの赤身肉専門店牛進に参りました( ´ ▽ ` )ﾉ
オーナーさんの計らいで飲み放題込みのコースでお願いしました(￣^￣)ゞ
■ナムル盛り合わせ
■サラダ
■ナカニクブロック
■赤身肉3種盛り(シンシン、ハバキ、カメノコ)
■赤身肉3種盛り(シキンボ、ナカニク、カタサンカク)
■牛進ロース
■ピクルス
■賄い飯
ナカニクブロックは焼くのに時間がきかるので厨房でお願いしました。
出来上がりはまるで、ローストビーフのようにジューシーな旨さ。生粒マスタードがプチプチな食感も楽しくおいし❤️
赤身肉にカマンベールチーズを包んで食べるのも最高です。
大人になると脂が重くなってしまうけど、ここは赤身肉専門店なので脂に悩まされずに
美味しく食べれて嬉しい(o^^o)
賄い飯はレモンを絞っていただきます。
これぞシメにふさわしい、
お肉もホロホロまで煮込まれた
塩スジ煮込み牛丼は極旨。
プチオフ会、参加いただき
ありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ
