
幡ヶ谷にある小さな一軒家フレンチビストロ『ディズユイット』
オーナーシェフお1人で切り盛りされています。
外観が可愛らしく、外においてある自転車もデザインの一部のようで、それも含めて何かの物語に出てきそうな感じ♪
さてさて、黒板のメニューを1つ1つ丁寧に説明してもらい、まずは白ワインにサバのマリネ。
脂ののった厚みのあるサバの表面を炙って季節のお野菜とともに出してくれますが、これが非常に美味しい。僕の中ではこの日一押しです!
そして、香ばしくバターで炒めた白子のムニエル。
まさに旬が始まるホワイトアスパラには生ハムとポーチドエッグを添えて。
ここでワインを赤に変えて、子羊のローストが登場。
ちょうど羊肉が無くなる最後の部分だったようで、「残りのお肉全部盛っておきました。サービスです♪」と言って、大盛りでにしていただきました。これはラッキー!!
そんなこんなで1人5000円程。
良いお店でした!
機会があればまた是非来たい♪