柴又駅のひとりで入りやすいそば（蕎麦）まとめ

【平日は蕎麦を製粉し、金土日のみ営業する銘店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日の蕎麦探究は 『そば㐂り 日曜庵』 訪問時点、 Googleマップ評価「3.9」、 某グルメサイト「3.69」 ４度の蕎麦百名店選出実績あり。 店主は亀有の ミシュランビブグルマン店 『吟八亭やざ和』で修業して独立。 『やざ和』も以前訪問し投稿済です。 『日曜庵』の店主は 平日は蕎麦の製粉に注力し、 金土日のみ営業する「蕎麦中心の生活」をされ 変則的な営業形態ながら、 名店に昇りつめた店です。 ■鴨汁蕎麦御膳 …2140yen ■エビスビール … 780yen 注文したのは 「鴨汁せいろ」に「鴨の燻製」「鴨肉鉄板焼き」が付いてくる ゴージャスかつコスパもよい「鴨汁蕎麦御膳」。 …まず汁は使わず蕎麦ひとたぐり 蕎麦は全て玄蕎麦で、 丹念に石臼で挽いて自家製粉 蕎麦肌はほんのり 蕎麦殻のざらつきが舌を擦ってきます。

券売機は無く現金ニコニコ払いなんですねぇ～ ラーメンを食べる気満々でしたが、 壁に貼られたメニューを見てると☆青戸店名物しいたけそば☆が目に飛び込んできます。 椎茸好きな自分としては選択の余地なし？！ 100円玉を6枚カウンターに置いてしいたけそばをお願いします。 実は今は無き「三松＠泉岳寺」で10年くらい前にラーメンを食べたこともあったので f(^_^; 待つこと数分で呼ばれます。 先ずはおつゆを一口。 薄めと言うかスッキリ軽い味わいです。 おそばは立ち食いそばらしい王道の茹で麺。 そして大ぶりの椎茸が3個✨ ちょっぴり甘めの味付けでプリっとした歯ごたえがたまんないですね *.♡ でも、椎茸と言えばやっぱり2018年のMy Bestに上げた「華吉＠中野坂上」の椎茸うま煮そばがNo.1ですかね (*˘ ³˘)♥ Chu https://retty.me/area/PRE13/ARE12/SUB1207/100000722332/36729233/ ご馳走様でした。 ◆しいたけそば 600円 （2024年1月4日訪問） #路麺・駅そば #完汁 #御朱印

コスパがとにかく高い！色々なものが頼めて1人4000円弱は本当に助かる とにかくお腹いっぱい食べて飲みたい時には最高ですね #食べ放題 #飲み放題がお得 #いつも行列 #コスパ最高