更新日:2026年02月21日
柴又で鰻蒲焼にこだわり続けて250年
かのサンドで彼らが立ち寄ったこちらのお店。 2階へご案内され、うな重の竹を注文。 上から見ると一面が、 鰻で覆い尽くされています! 口に頬張ると 鰻はふんわりしていますが、 ふっくらとはしていなくて、 鰻のボリュームとしては少なめです。 たれは少なく、ご飯と鰻のバランスは、 あまり良いとは感じませんでした。 たれは香ばしく、鰻にマッチしています。 途中から山椒をかけて、 食べるとまた一段とピリッとして、 美味しく食べることが出来ました。 ご馳走様でした。 #うな重 #うなぎ
我が地元でこんなお店があったなんて。京成高砂駅からマジに徒歩3分くらい。裏路地に最近は良いお店が出来てきました。席数は多くないけどあったかいアットホームな感じ。これは見逃していました。とにかく喉が渇いたのでビールで喉を潤しながらメニューを見てまずは生ハム。そしてポテサラ(これは何処に行っても外せない!)レバーパテはハチミツを使い臭みを消してペッパーが可愛い。ワインはオーガニックを選びシメはグラタン。これはリピート必須ですな。
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