【京成立石】”立石ホルモン 和敬” 京成立石駅徒歩3分ほどのところにあるホルモン焼肉店へ。 店内は所謂煙モクモク系のカジュアルな雰囲気ですが清潔感があります。 この日は9,800円の店長厳選の絶品フルコースをいただきました。なんと飲み放題付き。 キムチ盛り合わせから。 “野菜盛り合わせ” 味はすでについており、そのままいただけます。 お酒のオーダーは卓上のQRコードからのモバイルオーダー。 焼物はタン盛り合わせから、 特上タン、タン中、タンカルビ、タン芯の4種。 お酒を呼ぶ味わいです。 “煮込み” 少し塩味が強めです。お酒のお供として最高。 “神のレバー” しっかり火を通していただくレバー。 レバー苦手嫌いの友人もこれなら食べられると!! “炙り寿司” 目の前で炙って提供してくださいました。 焼肉屋の肉寿司は間違いない。 “刺し盛り合わせ” センマイ、コブクロ、ガツ、ミノと盛りだくさん。 専用タレにレモン醤油、味噌など部位によっておすすめの食べ方を提案してくださいます。 ボリューム満点。鮮度も抜群に良いです。 “タレ盛り合わせ” 特上ハラミ、ざぶとん、肩ロースの3種。 文句なしのクオリティの高いお肉でした。 “赤盛り” せせりにえんがわ、上カシラ。希少部位までしっかり出てきます。 シンプルな冷麺にアイスで一通り。 これは費用対効果高すぎるとしか言いようがありません。 お腹を空かせてどうぞ。 【店長厳選の絶品フルコース】(9,800円) •キムチ盛り合わせ •野菜盛り合わせ •タン盛り合わせ(特上タン、タン中、タンカルビ、タン芯) •煮込み •神のレバー •炙り寿司 •赤盛り(せせり、えんがわ、上カシラ) •刺し盛り合わせ(センマイ、コブクロ、ガツ、ミノ) •塩盛り合わせ(ハツ、上ミノ、フエガラミ、豚タン、トロ軟骨) •タレ盛り合わせ(特上ハラミ、ざぶとん、肩ロース) •ホルモン盛り合わせ(マルチョウ、シマチョウ、シマコロ) •冷麺 •アイス
