綾瀬・北千住朝昼飲み、5軒目。 健康診断終了後に向かった綾瀬で2軒飲み、北千住へ移動してからさらに3軒目。 お次は、酒仙坊。味坊系のガチ中華です。 場所は、西口から徒歩5分ほど。 名居酒屋・大はしのすぐ横です。 中国式大衆酒場を日本式にローカライズし、気軽に入れるガチ中華、というのがコンセプトとのこと。 時刻は14時少し前。 ランチタイムも過ぎた平日のこの時間、さすがにガラガラです。 まずは、チューハイ（390円）。 シュワシュワっと。 ツマミは、豚ホルモン串焼き（100円）、豚タン串焼き（100円）、滷味豚肉串焼き（100円）。 どれも安い！ 味濃いめで、日本の串焼きとは一味違う。 しわ玉子（130円）も頼んだら、たまたまセルフでサービスになっていて無料。ご自由にどうぞとのことで、ありがたや(^^) 次に手を出したのは、中国白酒3種飲み比べ（330円）。 いや〜、さすがにこれキツいわ。50度くらいあるかな、水なしでは飲めませんね…(^^;; お会計は、1020円。 まさに、せんべろガチ中華です(^^) 綾瀬・北千住朝昼飲み １軒目：味安（綾瀬、食堂）1910円 ２軒目：かあちゃん（綾瀬、食堂）1670円 ３軒目：ここのつ（北千住、レバニラ）1670円 ４軒目：いもや（北千住、天ぷら）1650円 ５軒目：酒仙坊（北千住、ガチ中華）1020円 #中華 #ガチ中華 #昼飲み
口コミ(7)
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北千住、宿場町通り。 酒仙坊！あの味坊系列のお店です。 甕だし紹興酒からの ・豚のにこごり いきなりの初体験。 にこごりにしても豚にしても 単体ではあったが この組み合わせの妙！ 紹興酒に合う。 ・ラムレバーの冷菜 クセのあるレバーの臭みを パクチーで完全にカット。 それを紹興酒で甦らせる。うまい。 ・豚ホルモン串 味付けはラム串と同じです。 ただラムより安い！ ・おでん盛り合わせ おでんといいますがね、肉中心です。 豚うで、牛アキレス、豚腸。 たまに思い出したかのように豆腐、ちくわ。 これを醬歯でゆでた。 あーまさに紹興酒のアテ！ さすがの味坊系列です。 御徒町あたりと違って混んでません。
土曜日の北千住をウロウロ。やっぱり予約していないと人気店はどこも満席で入店不可です。 餃子とビールをいただきたいと思いやってきましたが諦めて帰ろうかな。なんて思っていたら餃子を提供しているお店を発見。本場中国の料理がいただけそうな店構えです。 お店の前に立っていると「イラッシャイマセドウゾ〜」のカタコトの日本語で中国の女性と思われる方がにこやかに声をかけてくれました。それでは餃子をいただいていきましょう。 入店して気がついたのですがこちらはいま静かなブームになっている「ガチ中華」のお店でした。お店の名前は『酒仙坊』さん。本場の中国料理や羊肉等を提供してくれます。メニューにはあまり見たことのない品々も並びます。 それにしても中国の女性と思われるお姉さんの愛想の良いこと。大変素敵な接客をされます。 次の品をいただきました。 サントリー生ビール 450円 こだわりレモンサワー 450円 本日の焼き餃子（3個） 300円 ラム肉の串焼き 190円 手羽中焼き 110円 五目春巻き（2本）440円 豚タン串焼き 100円 「ラム肉の串焼き」がめっちゃ旨い。七味辛子のようなスパイスがたくさん振ってあります。噛むと辛子がガリガリするけど、それが辛くて美味いのです。臭みもなくて柔らかくジューシー。 「手羽中焼き」は2種類ありましたが、私がたのんだのは「炭火焼」。もう一つは「醤鹵（醤油）」で煮込んだもの。出てきたのはどうも醤油で煮込んだ手羽先のようです。それが柔らかく煮込まれており醤油がしみて美味しい。これはお店が間違えなければ出会わなかった一品ですね。美味しかったです。 「五目春巻き」は揚げたてでめっちゃ熱い。火傷しそう。春巻きの皮がパリパリで旨い。 「豚タン串焼き」もまた旨い。牛タンのようなシャキシャキ感は少し弱く、またこれも唐辛子の振り方が絶妙です。これも旨いな！ 気になっていたお店ではありましたが、思いがけない出会いに感謝ですね！
#サクッとガチ中華 #旨くて写真を撮るのを忘れた
【甕出し紹興酒 が1時間飲み放題で1,000円】 中国東北料理を中心としたガチ中華と羊肉がいただける味坊集団の新店⭐︎ 子どもの頃から親しんだ「大はし」の大旦那の訃報が飛び込んできた⭐︎ 通夜に弔問しようと斎場に伺うが所詮はただのお客、中に入る勇気が出ず斎場の前とお店の前で手を合わせて感謝とお別れの言葉を述べた⭐︎ どこで献杯して帰ろうか考えていると、なんと「大はし」のお隣に行きたかった味坊集団の新店が⭐︎ 可愛らしい暖簾の向こうに空席が見えたので引き戸を引きます⭐︎ 『こだわりのレモンサワー』をもらって、おすすめの『豚ホルモン串焼き』『豚タン串焼き』『滷味（ルーウェイ）豚串焼き』の3本と『豚のにこごり』に『ラム肉の串焼』をお願いします⭐︎ 『豚のにこごり』はちょっと味気なくて私的には合わなかったな⭐︎ 串はどれも独特のスパイスが癖になりそうな美味しさ⭐︎ 『豚タン串焼き』は歯応えはなく柔らかな仕上がり⭐︎ 1番好みだったのは『ラム肉の串焼』⭐︎ もっと食べたい⭐︎ 座った入口前の席が寒くて何か温かいお料理をと選んだのは『本日の水餃子』⭐︎ 羊肉の餃子かな⭐︎ ジューシーで美味しい⭐︎ 飲み物はせっかくなので中国白酒を使った『白（バイ）ボール』にしてみた⭐︎ こいつはなかなかヤヴァいやつだ笑笑⭐︎ 「おすすめ醤滷盛り合わせ」「農園野菜スティック」「羊足の一本焼」などいただいてみたいな⭐︎ 「甕出し紹興酒 1時間飲み放題」1,000円というのがあるので、次回は奥の席で数人でワイワイ呑りたいな⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ こだわりのレモンサワー @400 豚ホルモン串焼き @100 豚タン串焼き @100 滷味豚串焼き @100 豚のにこごり @390 ラム肉の串焼 @190 白ボール @410 本日の餃子 @300 1名合計 ¥1,990- #飲み放題 #紹興酒 #味坊集団 #中国東北料理 #羊肉 #ラム #白酒 #北千住ちょい飲み #センベロ #大はし #大旦那 #四代目 #神野彦ニさんご逝去 #ガチ中華
