
なにげにラーメン激戦区な竹ノ塚、ここはその中でも隠れ家的な一軒。駅近ではあるのですが、道を入ると「え?こんなとこに本当にあるの?」となるような路地にあります。朝までやってるので地元民の〆ラー御用達という感じもあり。
塩のネギラーメンにしました。
つるりとした細麺、きくらげも入ってる。
スープは思った通りラーショ系の飲める豚骨スープ。沁みるぅ。適度なコクと濃さと旨みが心を満たします。なんの変哲もなさそうに見せかけて、これかなり美味いです。
そして太めにカットされたメンマの歯ごたえも良く、チャーシューは脂身がほろほろとしてこれまたレベル高い。
これはこのエリアで押さえておくべき良店ですね。おすすめです。