更新日:2024年02月05日
最近家系らーめんが再びホットになっている気がする。東京駅の革新家、蒲田の飛粋、巣鴨のこいけの家系等、上品な路線が目立つがこちらはクラシカルな感じかつ醤油系。相変わらず美味しい、ごちそうさまでした。 れんげが立体的な感じで(柄こちらを向いている)提供されるのはここの特徴かもしれない。
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