中国の方がやってますが
場所柄ですかね、接客やサービスは
すごく丁寧でバイトだらけの
お店よりはるかに素晴らしい接客で
優しさを感じれました。
今回は、エビチャーハンに半担々麺。
エビチャーハンは、
まずはエビですが、ちょうど良いかたさ
そしてチャーハンは、パラでなく
ご飯的な食感。好みなかたさです。
味付けもぶれなく全体をバランスよく
味付けられております、おそらく
卵と油で全体をコーティングされてるのが
よくわかります。
担々麺は、一口目は、なんだーおまけな感じって
思ったのですが
徐々に辛さが伝わってきて、汗が出て来ますし
美味しさがやってきて、箸が止まらない。
気がつけば、スープまで飲み干してました。
