町中華みたいな雰囲気良かった。ひとくち餃子も美味しかったです!
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皿うどん¥1100
三軒茶屋ラー活その7。ランチタイムに、三茶のちゃんぽんの名店へ初訪問。店内などは撮影禁止で、食事のみは大丈夫とのことでした。 メニューは、ちゃんぽんと皿うどんの2本立てですが、皿うどんには細めんと太めんがあります。初訪問の今回は、ちゃんぽんにしました。しっかりと炊き出された豚骨に、沢山の野菜から出た出汁が見事に融合し、さらに魚介の旨味も絡んできます。具材は、キャベツ、モヤシ、タマネギに、豚肉、カマボコ、小海老にイカ。シンナリ感とシャッキリ感を両立させた絶妙の仕上がりです。麺も硬すぎず柔らかすぎずのバランスの良い食感でした。 流石に名店と言われるクオリティ。麺が気に入りましたので、次回は皿うどんの太めんをいただこうと思います。
皿うどんの太麺 油そばみたいでめちゃくちゃうまい 多い
#三軒茶屋 #ガッツリ食べたい時に #野菜たっぷり 三茶で九州を感じたいときは、来来来か長崎どちらか。 今日はお腹空いてたので、来来来にて細めん皿うどん! 迷いなくソースかけてたいらげたら、 店員さんに「長崎の方ですか?長崎では皆ソースかけて食べるから。」って。 えぇ、親が長崎でして小さい頃からソースが染み付いてます…w そうなのか、初耳でした。 今日もおいしかったです!✨