スタッフ内でいちごとシャンパンの研究を深めているときに、思い出したのがいちご大福の存在。ちょっとした遊びでいちご大福のいちごの中にシャンパンジュレを 入れて作ってみたところ、これがとんでもない発見だっ…
新橋にある新橋駅近くのフランス料理店
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