更新日：2024年11月04日
カップルシートはデートに最適、夜景が綺麗なホテルのスタイリッシュバー
テーブルごとにプライベートな空間でわけられていて、まさに俺のため…いや「デート飯」のために作られたようなお店だね（笑） まずはペニンシュラオリジナルのシャンパンで乾杯。 ■自家製ブレッド 中にはフライドオニオンでアレンジしたブレッド。 ■静岡県産サーモンのグラブラックス 出てきた瞬間目を奪われる美しさ。それもそのはずシェフはフレンチ出身だそう。 ほんのり皮目を焼いた、滑らかなサーモンのテクスチャーは絶品♡ 飛騨高山産野菜のコンフィや、オレンジ風味のサワークリーム・ウニのソースはフレンチシェフならではかな。 ■紅ずわい蟹のクラブケーキ ★いっしーリコメンド これまた美しいまさにケーキのような逸品。 上には心地よい香りのコリアンダー。蟹もタップリ入っているので旨みを十二分に堪能できちゃいます。 タルタルソースの中には食感のアクセントになるいぶりがっこを入れるなどのアレンジもいいよね。 …とここで日も暮れ、夜のSexyモードに。この二面性もPeterの魅力の一つだね。
お得なランチは特に大人気、銀座のお洒落な中華料理屋
銀座一小洒落た中華で冷やし担々麺を堪能。 2024/7/17 仕事の合間のランチ。相方の「中華食べたい」というニーズに応えて、いくつかの候補からQuilyn(麒麟)さんへ。個人的には2年半ぶりです。 きょうは混雑してて満…
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