更新日:2022年10月11日
映画の合間にクイックランチ、色々とお店はありますが、サクッと食べられて都内にもあまり店舗がないプレミアムなリンガーハットに再訪です。 プレミアム感が実感できるちゃんぽんにしようと思ったら、季節限定メニューの 冷やしちゃんぽん麻婆茄子 890円 が目に入り、今回はこれに決定です。セットで 餃子5個 270円 もつけました。思ったよりも待ち時間はありますね。胡麻のスープの上に辣油が浮いていてたっぷりの麻婆茄子が食欲をそそります。まずはスープを一口、濃厚な胡麻とチキンベースのスープはプレミアム店らしさを感じます。麻婆茄子を崩しつつ食べていくのですが、山椒が効いていて意外に痺れます。私としては大変嬉しいのですが、これは思ったよりも刺激的な一品ですね。餃子は軽く焼き上がった皮がパリパリ、餡はオーソドックスなテイストで安定感のあるサイドメニューだと思いました。 プレミアム店は少ないのですが、それなりのクオリティを感じさせてくれるのは流石です。侮るなかれ、リンガーハット‼︎ この路線が拡大されると嬉しいのですが、それにはもっと経済情勢が改善されないといけないかも?
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