更新日:2023年10月28日
1950年大阪法善寺創業の串揚げ専門店。 旬の素材をバランス良くお揚げ致します。
串揚げの概念を越えた串揚げ 串の坊@銀座本店 この日は年に一度の串の坊スペシャル 小松弥助や天寿司、鳥しきと言った超名店とコラボした串揚げを堪能できる超スペシャルコースです どの串も趣向を凝らしていて、楽しく美味しい夜でした☺️ 来年も行きたい....
海老の紫蘇巻き 牛肉 椎茸 カニのキス巻き 銀杏 たらこ ネギと豚肉 車海老 アスパラ 子持ち昆布とウニ 栗 キス セロリと鶏肉 つぶ貝 蓮根 チーズとオクラ ごぼうと穴子 キスとセロリとベーコン うず…
アツアツの串揚げをこだわりのソースと薬味でいただく串揚げ屋さん
ちなみにこの店は基本的にコースのみ。 36本の串が順番に出てくるスタイルなのだ。 定番の串はもちろん、その時美味しい旬のものを食べられるのが嬉しい。 王道の海老から変わり種まで次々と出てくる! どれもこれもうまい!うますぎる! そして時々出てくる串以外のメニューがちょうどいい箸休めになる。 最後はシャーベットまで! うーん、大満足! 36品というのは多そうに感じるが、油もそんなにコッテリという感じではなく、意外にいけちゃう。 串カツというと、安くてうまいというイメージがあるが、ここは良い意味でそのイメージを壊してくれる名店だ。 36本食べると10,500円と安い金額ではないが、それに見合った、いやそれ以上の感動を与えてくれること間違いなしだ!
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