
中華王道コース<頂天石焼麻婆豆腐など定番メニュー全9品コース>
4,980円で(120分飲み放題付き)更に+1,200円でプレミアム飲み放題
会員登録なしでネット予約できる!
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
貸切OK
東京のど真ん中で食す痺れる辛さと深いコク!本場四川料理を味わう至福のひとときを。
「陳家私菜 日比谷国際ビル 新橋店」は、本場四川料理の魅力を存分に味わえる人気店です。 看板メニューの「頂天石焼麻婆豆腐」は、グツグツと煮え立つ石鍋の中で花椒の香りが弾け、 痺れる辛さと奥深いコクが広がる極上の一品。 一度食べれば、その刺激的な美味しさにやみつきになること間違いなし! さらに「重慶式麻辣火鍋」は、辛さと旨味が凝縮されたスープに厳選食材をくぐらせていただく本格派。 辛さの中に広がる奥深い味わいは、本場そのもの。 また、職人技が光る「刀削麺」や「四川風よだれ鶏」、ジューシーな「黒酢酢豚」など、多彩なメニューを取り揃えています。 ランチタイムは、ボリューム満点の定食やセットメニューをリーズナブルに提供。ランチに限りご飯はおかわり1回まで無料なのも嬉しいポイント! ディナーは、こだわりの料理と相性抜群のドリンクとともに、本格中華をゆっくりと楽しめます。 テイクアウトも充実しているのでご家庭やお好みの場所でもお楽しみいただけます。 辛いものが好きな方はもちろん、四川料理の奥深さを味わいたい方もぜひ一度ご来店ください!

麻辣激辛ブームの火付け役!本場の味を生んだ名店
日本に麻辣激辛ブーム(マー活)を巻き起こした発祥の店。本場四川から取り寄せた花山椒と特製麻辣ダレを使用し、本格的な痺れと辛さを味わえる料理を提供しています。看板メニューの「頂天石焼麻婆豆腐」や「汁なし担々麺」は、激辛好きの間で瞬く間に話題となり、今や多くの人が虜に。刺激的な辛さの奥に広がる深い旨味とコクが、一度食べたら忘れられない美味しさ。本場の味をぜひ本家で!

素材の旨味を引き出す香辛料へのこだわり
素材本来の美味しさを最大限に引き出すために、香辛料に特別なこだわりを持っています。本場四川から直送される花山椒や、熟成された特製麻辣ダレなど、厳選された香辛料を使用し、辛さと痺れのバランスを完璧に整えています。これにより、料理の旨味が引き立ち、深いコクと豊かな風味が広がります。一口食べるごとに、素材の持つ本来の美味しさを感じていただける、まさにどれも至高の一品です。

料理を引き立てる至高の紹興酒
当店では、オーナー陳が長年の経験を活かし、さまざまなメニューにぴったりの紹興酒を厳選して提供しています。紹興酒は、芳醇な香りと豊かなコクが特徴で、料理との相性が抜群。醸造に時間をかけ、深みのある味わいが魅力です。辛さや旨味を引き立てるその特徴は、特に四川料理との相性が抜群で、飲みながら料理の美味しさをさらに引き立ててくれます。豊かな風味をぜひご堪能ください。
| 店名 | 陳家私菜 日比谷国際ビル 新橋店 ちんかしさい ひびやこくさいびるしんばしてん |
|---|---|
| TEL | 050-5462-8274 |
| ジャンル | 中華 小龍包 |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 毎週土曜日
毎週日曜日
祝日 施設に準ずる |
| 予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、nimoca、SUGOCA、nanaco、楽天Edy、WAON、au WALLET |
| 住所 | |
|---|---|
| 駐車場 | 有 近隣(割引なし)あり |
| 座席 | 185席 (完全個室はございませんが、可動式パーテーションで 半個室風の空間 をお作りできます。プライベート感を確保したい場合やご利用人数については柔軟に調整いたしますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。) |
|---|---|
| カウンター席 | 無 (貸切の場合、立食スタイルであれば 最大200名様以上 までご利用いただけます。人数やレイアウトのご要望がございましたらお気軽にご相談ください。) |
| 喫煙 | 不可 (店内は終日禁煙です。建物内共用部に喫煙専用室がございますので、喫煙の際はそちらをご利用ください。) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/chinkashisai2021/ | |
| 備考 | 貸切人数は柔軟に調整しております。ご希望・ご相談はどうぞお気軽にお問い合わせください。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-6257-8778 |