メニュー
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- スカンピ海老のタルタル
- 7000円
- マグロナスのピューレとアボカド
- 3000円
- 鰻と野菜のコンポジション
- 2200円
- 花ズッキーニ 魚介とサフランのブロード
- 3800円
- トマトエキスのスパゲッティ
- 2800円
- わさびのリゾット
- 3300円
- 柑橘とアーモンドのクロスタを纏ったカレイ
- 3800円
- 乳飲み仔羊の腿肉 トマトソース
- 5600円
- ヨーグルトでマリネした仔牛のフィレ肉
- 4500円
- トロピカルスープとパッションフルーツのシャーベット
- 2000円
- 杏子のジェラティーナ ベルガモットのジェラート
- 2400円
- アーモンドのスフレと香ばしい松の実
- 2800円
- ライチとブルーベリーのコンポジション
- 2600円
- チョコレート
- 2200円