更新日:2023年12月18日
少し落とした照明の中で土佐の郷土料理をいただけるお店
さあ、昼飯はどこにしようと銀座をうろうろ。頼みの広島館が閉まっており傷心でしたが、思い立って近くの高知へ。結果、大正解でした。注文は「まるごとおきゃく御膳」2200円に、生ビール、四万十川純米吟醸をぬる燗で。旨味が充実したかつおはもちろん、しらすご飯も良かった。室戸名物キンメも気になりますので、必ず再訪します!
提供時間はランチにしては遅い。 まずはスープから。 マイルドなみそ味にあん肝の濃厚さが乗っかってくる。プリプリのちぢれ麺によく絡む。 ラーメンの上にもあん肝が乗ってるので、溶かしながら食べるとどんどん濃くなっていく。 麺を食べ終わったらライスを入れて雑炊に。 これがめちゃくちゃ美味い。麺いらんのちゃうか。 店の奥にひっそりとあるので外から回った入り口の方が見つけやすい立地ではある。
銀座で味わえる、絶品沖縄料理のお店
4月の半ば頃に遡りますが、職場の方々に誘っていただいて訪問です♫ フードはおまかせで色々出てきたけど、これが全部美味しい(ӦvӦ。)!! 沖縄料理自体めったに食べる機会ないけど、クセないし薄味って訳で…
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