更新日:2024年03月26日
いつのまにかこんな雰囲気になってたんですね こちらでも煮込みとかすうどん、たこ焼き(自前)で注文 以前チンチロリンで三連敗(メガ三連続)という結果だったんで、今回は一生一杯一分け 得したのか損したの…
さっぱりと上品な串揚げが頂ける、銀座のこじゃれた串揚げや
今日のランチは【くし・あげ・どころ 築地 はん亭】へ初訪問 入口に、ランチは月•水のみと書いてある よかった今日は水曜日 ランチメニューは一種のみ『串揚げランチ』 熱々の串揚げ七種が出てきます 野菜スティックは肉味噌でいただきます お値段は税込¥1100 なかなかコスパの良いランチでした #銀座ランチ #築地ランチ #くし・あげ・どころ 築地はん亭 #串揚げランチ
1950年大阪法善寺創業の串揚げ専門店。 旬の素材をバランス良くお揚げ致します。
ピエールマルコリーニ銀座本店の隣のビルの三階に銀座らしからぬリーズナブルなお値段の串揚げの店でランチを頂いた。四種のうち下から二番目にお安いセットで十本の串、サラダ、ご飯、赤だし。カウンターには二種の漬物もある。 串の具材とコロモに工夫があって、深みのあるソースも成程と独り言が出る。 さて、スタートはサーモンで、コロモに載せたタルタル風ソースの酸味がサーモンの仄かな甘みを引き出す。具材の大きさがちょっと足りないと感じさせるサイズなので、後を引くのだ。 写真#2の右側の豚肉はヒレを使い、ネギマになっている。コロモにアブラがあるので脂のない肉があう。 写真#2中央のカボチャの印象は飛ばしてシモテがピーマンの肉詰めである。キャンディーズならミキちゃんの位置である。写真#3と#4に使用前と使用中を載せた。これも具材の大きさがかわいいのでインパクトにかけるが、ミキちゃんには根強いファンがいたように、あなどれない存在なのである。 写真#5は海老と蒲鉾である。カウンターの向こうに「活け車海老」と印刷のある段ボール箱が目に入ったからではないが、身がしっかりしていて海老の歯応え歯触りを十分に楽しめた。
アツアツの串揚げをこだわりのソースと薬味でいただく串揚げ屋さん
串揚げ最上さん。関西屈指の串揚げの名店。銀座店は大変お世話になっております。お任せコースはストップ言うまで出てきます。メニューもバラエティ豊富でとても美味しいです串揚げは写真だと分かりずらいのが難点…
上品で軽くあっさりな串揚げがいただけるお店
銀座一丁目の比較的静かな通りにひっそりとある隠れ家的な串揚げ屋さん。1階の路面店ながら入口が奥にあり少しわかりづらいロケーション。 事前にレビューを調べており、迷わずに鳥取大山鶏のチキンカツ(ソース)…
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