~秋嶼コース~高級食材フカヒレの煮物等お料理全9品
~霽冬コース~高級食材フカヒレの煮物や新鮮なスズキや点心等お料理全10品
~嬋 娟コース~フカヒレ姿煮やカニの卵入り肉団子、ハタの煮蒸し等お料理全10品
■駅からのアクセス JR山手線 / 新橋駅 徒歩3分(170m) 都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩4分(280m)