
季節のお任せコース(10品)
厳選した食材を少量多皿のスタイルでダブルメインの鴨肉と和牛をご提供いたします。
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
子連れOK
おひとり様OK
ディナータイムはコース限定で。ワインとのペアリングやドーム型のお好み焼きに感動
広島で根強い人気を誇るお好み焼き店【電光石火】の2号店が、2020年東京・銀座に進出。以来、広島からこだわりの食材を取り寄せ、本場の味を再現しています。17時~22時はお好み焼きをメインに前菜からデザートまでを楽しめる、高級感漂う『コース料理』のみを提供。ドーム型でふっくらとした形が印象的なお好み焼き『電光石火』の脇を固めるのは、広島産の魚介やお肉を使った鉄板料理となっています。店内は銀座らしく、シックで洗練された大人の雰囲気。広島牡蠣の殻を使った壁や雲の演出など、内装にもこだわります。さらに、料理を目でも楽しめるようにと追求した器の数々。デートや女子会、接待など、多彩なシーンで利用したい一軒です。

季節のお任せコース(10品)
厳選した食材を少量多皿のスタイルでダブルメインの鴨肉と和牛をご提供いたします。

季節のお任せコース(7品)
厳選した季節の食材を少量多皿のスタイルでメインに和牛をご提供いたします。

季節のお任せコース(5品)
厳選した季節の食材をお試しスタイルでご提供いたします。
オススメ度:90%
広島の有名店、東京駅に進出して三年、満を持して2020年1月15日に銀座へ出店した。銀座らしいゴージャスな内装だが、味は広島と同じだ。店員さんがいうのにはモヤシまで広島の店と同じ食材を使っているとのこと。 確かにモヤシは東京で食べるものより細く、広島の繁華街である流川で食べるラーメンに載っているモヤシを思い出す。 広島で食べた記憶と比べると大葉の量が増えている気がする。それでも味に変化が出てくるので宜しい。 広島駅前の店と違ってテーブル席もあるが、やはり鉄板とおへらの動きと音を楽しむカウンター席がお勧めである。 写真で見ると分量がありそうだが、女性でもペロリと召し上がって頂ける。その秘密は来店してカウンターで確認して欲しい。



あの電光石火のお店が銀座にも、しかも近所にできていたことを知らず、早速訪問してきました 夜はコースのみなのですが、東京駅みたいな行列にも並ぶことがなく、おいしい鉄板焼とお好み焼きが食べれた大満足です さすがに銀座限定メニューでロッシーニみたいなものもありましたが、普通のコースでも十分おいしく、大満足でした!



コリドー街の半ば程にある広島でも有名な「電光石火」は、銀座風にカウンターと個室のお洒落店になってました。夜はコースのみです。この日はカウンターなので、眼の前で焼いてくれました。 メインは当然広島風のお好み焼き。 ここのお好み焼きはソバと細目のモヤシ、豚肉で出来たお好み焼きをオムライス的に包み込んで、タップリの葱を載せたもの。ゼリーのようにぷるぷるしてます。お好みソースもたっぷりながら、全くくどく無く、あっさりしていてペロリです。 サーロインが必要か?とも思いますが、こちらも甘めのソースが絡んだ柔らかなステーキなので、美味しい。 ホールスタッフが少なかったりしましたが、接客も良いので、ご馳走するには良い店かもしれません。 #接待もできる #広島風 #お好み焼き #コリドー街 #銀座



[GoToEat] 中止になる前の駆け込み。 この店、東京駅の八重洲地下街にもあって、そちらは場所柄ざわざわした感じなんだけど、こちらはコリドー街だけど、流石銀座店というだけあって高級感たっぷり。 電光石火 1,160円。 ネギたっぷりの広島焼きだけど、キャベツの存在感があって私の好み私の好み。 今まで食べた広島焼きの中では一番美味しいかも。

広島焼きを 食べたくなり コリドー街の電光石火さん 広島の人気店ですよね こちらのお好み焼き 見た目が美しい 丸く整えられた広島焼き 旨味が閉じこもってますね。 今回は 電光石火の一押し。 大葉の香りと トロトロ玉子が ポイントですね。 極細ぎりのキャベツが しんなりして 旨みを吸って 美味しい。 広島焼きはやはり このキャベツと そばと イカ天ですよね。 トッピングは 何種類かあるので もちろん好みにアレンジできます。 換気もしっかりしているので お店を出ても 焼き物屋さんに行ったことを あまり感じさせないところも アリですね。 カウンターのほかにも 仕切られた空間があるので 落ちつきたい雰囲気が 時によさそうです。




▶︎冒険心をくすぐる入口と和の空間でデートや接待を…
冒険心をくすぐるようなスタイリッシュな和の空間で、自慢のお好み焼きや鉄板焼き、豊富なドリンクをお愉しみください。 雲をイメージしデザインされた真っ白な壁の中には、広島産の本物の牡蠣の殻を使用。 見た目が美しく上品な内観に仕上げました。 カップルシートや個室をご用意しておりますので、デートや接待などに最適。 また、お1人様からお通し可能なカウンター席もございますのでお気軽に足を運んでください。

▶︎17時~22時限定。新鮮な食材を堪能
広島直送の食材も豊富に使用。コースメニューは、17時~22時限定で用意されます。テーマは、アレもコレも食べられるように「少量多皿」。素材を厳選するため、内容は日々変わります。

▶︎ソムリエがセレクトするワインや日本酒を堪能
コースの流れに合わせたドリンクを一緒にご提供いたします。 シニアソムリエがセレクトした、料理と相性の良いワインや日本酒などを楽しめます。ツウな方にも、これからお酒の味を知りたい方にもオススメです。
| 店名 | 電光石火 銀座店 でんこうせっか ぎんざてん |
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き お好み焼き 居酒屋 |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 毎週土曜日
毎週日曜日 |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜20,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 / 新橋駅 徒歩4分(280m) 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(410m) JR山手線 / 有楽町駅 徒歩6分(410m) |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 44席 (目の前で焼き上げる鉄板前カウンター 9席
バーカウンター 5席
コリドー街を見下ろせる窓側ペアカウンター 6席
洞窟タイプソファーのテーブル席 8席
小上がり掘り炬燵タイプ個室席 12席
専用鉄板付VIPルーム 4席
) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 (喫煙室あり ) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/denkosekkaginza/ | |
| https://www.facebook.com/denkosekka.ginza | |
| 備考 | 個室料あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |