銀座イタリアン　Fabi's

公式情報
Ginza italian Fabi's
予算
～5000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩5分（370m）
ジャンル
イタリア料理 ワインバー パスタ イタリアンバル ハンバーグ
定休日
不定休
03-3571-8868

オススメのメニュー

  • リコッタチーズとホウレン草のクレープ包みオーブン焼き

    リコッタチーズとホウレン草のクレープ包みオーブン焼き

    800円（税込）

    当店人気NO1メニューと言っても過言ではありません。女性が好む食材を集めた集大成です。お味はと言いますと・・・ お店に来てからのお楽しみです? リピート間違いなしのリコッタチーズとホウレン草のクレープ包みオーブン焼きを是非お試しくださいませ！！！

  • ハンガリー産フレッシュフォアグラのポワレ　トリュフ香る赤ワインソース

    ハンガリー産フレッシュフォアグラのポワレ　トリュフ香る赤ワインソース

    1800円（税込）

    濃厚な赤ワインソースとフォアグラの相性抜群です♪当店のフォアグラのポワレはあえて表面をこんがり焼いて、中はとろ〜っと旨味が出る作りにしております。 そりゃー美味しいのなんのって。 フォアグラ好きにはたまらない一品です。

  • 黒毛和牛A5ランクのプレミアムコース

    黒毛和牛A5ランクのプレミアムコース

    5000円（税込）

    当店で一番人気のディナーコースになります。前菜からパスタまでは季節や旬の食材を使い、見た目と味を楽しめるイタリア料理に仕上げています。 メインには黒毛和牛A5ランクの和牛をお肉の旨味を存分に味わって頂きたく、丁度良い焼き加減で仕上げ、シンプルにトリュフ塩やシャリアピンソース等でお召し上がりいただきます。 A5ランクのお肉は絶妙な脂身と赤身で柔らかく、旨味がたっぷりお口の中でひろがります。

メニュー

（税込価格）

フレッシュフォアグラのポワレ～トリュフ香る赤ワインソース～
1980円
野菜たっぷりバーニャカウダー
1320円
Antipasti -前菜-
イタリアン前菜の盛り合わせ
2200円
なめらか鶏白レバーのクロスティーニ
990円
リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
880円
スモーク豚バラ肉のグリル　粒マスタードソース
1320円
マッシュルームのアヒージョ
1100円
自家製スモークメカジキとルッコラのサラダ　マスタードドレッシング
1100円
海老のアヒージョ
1320円
馬肉のタルタル ブッラータとトリュフのせ
1320円
パルマ産生ハムと色々野菜のサラダ　自家製バルサミコドレッシング
1100円
鴨のローストサラダ仕立て　オレンジと赤ワインビネガードレッシング
1320円
ファビズ風グリーンサラダ
990円
絶品！とろけるモッツァレラ ブッラータとトマトのカプレーゼ
1650円
シェフ厳選こだわりハムの盛り合わせ（人数分ご用意可能/表示価格は2人前）
1980円
本日のカルパッチョ
1540円
Pasta -パスタ-
北海道産生ウニのトマトクリームソース“リングイーネ”
2420円
グアンチャーレを使ったトマトソース "アマトリチャーナ"　ブカティーニ
1540円
4種のチーズが入った濃厚クリームペンネ
1980円
魚介たっぷりペスカトーレロッソ　リングイーネ
1980円
ペンネアラビアータ
1100円
ジェノベーゼ　マルタリアーティ
1540円
セージバター香る自家製タリオリーニ　黒トリュフのせ
1760円
和牛を使った自家製ボロネーゼ ピチ
1760円
アーリオオーリオ　ペペロンチーノ
880円
渡り蟹をまるごと使ったトマトソースリングイーネ
1980円
その他、パスタを豊富にご用意しております
Risotto -リゾット-
濃厚なグリーンアスパラガスのクリームリゾット
1980円
キノコ！キノコ！！キノコ！！！たっぷりの和風リゾット
1980円
Secondi -魚・肉-
魚介たっぷりトマト煮込み "カチュッコ"
1980円
仔羊のコトレッタ　ペコリーノチーズソース(2本)
1980円
オマール海老1尾まるごと使った料理（お客様ご希望の調理方で）(1尾)
2200円
渡り蟹のグラタン
2200円
Dal Trippaio（4種ホルモンの盛り合わせ）
2640円
和牛と粒コショウの赤ワイン煮込み"ペポーゾ"　ポレンタと白インゲン添え
2750円
鳩のコンフィ　洋梨のソース
2640円
国産A5黒毛和牛のタリアータ　トリュフ塩、シャリアピンソース、西洋わさびで
3520円
スペイン産イベリコ豚のロースト　ラズベリーソースを添えて 150g
2750円
国産A4牛フィレとフレッシュフォアグラのロッシーニ仕立て 130g
3850円
ボリューム満点500ｇのＬボーンステーキ
4180円
Dolce -デザート-
本日のドルチェ(表示は参考価格です)
550円
本日のジェラート(表示は参考価格です)
550円

ドリンクメニュー

（税込価格）

Ａｐｅｒｉｔｉｖｏ－食前酒ー
スパークリングワイン（辛口）
770円
サントリープレミアムモルツ
770円
ミモザ
880円
キールロワヤル
880円
キール
880円
シェリー
770円
チンザ-ノ（ドライ、ロッソ）
770円
カンパリ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ）
935円
カシス（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ）
935円
ウオッカ　トニック
880円
ジン　トニック
880円
白＆赤 グラス(表示は参考価格です)
550円
白＆赤 デキャンタ(表示は参考価格です)
1650円
＜ソムリエが厳選したおすすめワイン＞
フェウドアランチ　ピノグリージョ
4620円
アルバーナ・ディ・ロマーニャ
4290円
ボデガ プリヴァダ シャルドネ
3520円
フラテッリジャコーザ　ガヴィ
4950円
ボデガ プリヴァダ カベルネ
3520円
バルベラダルバ スペリオーレ
5830円
ベリーニ　キャンティ
4290円
＜プレミアムシャンパン＆白ワイン＞
モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル
7590円
アンドレガロワ　ブリュット
4290円
シャルル・オスマン シャンパーニュ・ブリュット
9350円
サンタ マッダレーナ　ピノ ビアンコ
5390円
ドンダビ　シャルドネ
6050円
＜プレミアム赤ワインをリーズナブルに＞
バルバレスコ ロッケ ビアンケ
6820円
ブルネッロ ディ モンタルチーノ
8580円
バローロ　カルディローラ
8250円
食後酒のグラッパやリキュールもご用意致しております。(表示は参考価格です)
770円
※メニューに出ていないワインも御座いますので、スタッフまでお尋ねください。
カクテル付き飲み放題プラン（２時間）３名様から ※前日まで要予約。当日は用相談
2200円
・コースのご注文の方に限り ・クーポン併用不可 ・金曜/祝前日使用不可
上記の飲み放題プランに+500円でスパークリングワインも飲み放題♪

こちらは口コミ投稿時点のものを参考に表示しています。現在のメニューとは異なる場合がございます

銀座イタリアン　Fabi'sの店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-3571-8868
ジャンル
  • イタリア料理
  • ワインバー
  • パスタ
  • イタリアンバル
  • ハンバーグ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都中央区銀座８-８-８ 銀座８８８ビル（スリーエイトビル）B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩5分（370m）
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩7分（500m）
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩7分（530m）
駐車場 あり 近隣（割引なし）あり

座席

席数

50席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://ginza-fabis.com
コース 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題（時間備考） 2時間飲み放題、2時間半飲み放題
飲み放題（価格備考） 飲み放題価格5000円以上、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が海外修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
利用シーン ランチ、ご飯、ディナー、デート、個室、PayPay決済可、忘年会、クリスマスディナー、新年会
雰囲気 天井が高い、静かな店内、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 プロジェクターあり

03-3571-8868