更新日：2024年11月09日
宝石のようなスイーツばかり！銀座にあるスイーツパーラー
今回は娘の誕生会を彩るバースデーケーキとして利用しました。 「東京銀座資生堂ビル」の１Ｆの「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」。 老舗ですが全く古めかしくなく、むしろ常に新しいことにチャレンジしている印象。 高価ですがレベルの高いスイーツが所狭しと並んでいます。 王道の「ショートケーキ」を。 真っ赤な宝石のような苺に純白の生クリーム。 ケーキ屋さんのショーウィンドウでもひと際目をひく「ショートケーキ」は、定番だからこそどのスイーツ屋さんもこだわりがあります。 ここ「資生堂パーラー」の、今も昔も人気No.１を誇る名作「ショートケーキ」もかなりのレベルの高さです。 このホールケーキはなんと直径15cm、高さは15.5cmというなかりの立派さ。 苺をブーケのようにあしらった華やかなケーキです。 たくさんの苺を使って、まるで大輪の薔薇が花開いたようなケーキトップに、薄い円状のピンク色のチョコレートがかかっています。 苺がたくさん使われていて可愛らしいところはまさに女子向き。 切り分けてみると中まで苺がごろごろと入っている豪華さです。 どこを切っても必ずフレッシュな苺に当たります。
銀座で深夜まで営業しているどのケーキも美味しい洋菓子屋さん
お誕生日ケーキの種類も豊富です。 #スイーツ女子 #誕生日のお祝いに
ライブとオーガニックフードが楽しめるアットホームなダイニング
オーガニックで身体に優しくて おいしいお料理でした。 18時半まではハッピーアワーです。 イベントやライブなどできるスペースで 良い場所でした。
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