すしざんまい 新橋SL広場前店

すしざんまい しんばしえすえるひろばまえみせ

予算
~4000円
~4000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
回転寿司 寿司 魚介・海鮮料理 海鮮丼
定休日
無休
03-5501-1211

生モノ×の私が行きたいというわけないですが・・・ 私が食べた物は玉子、エビ、手巻きなどww そのほか、酒蒸しや青さ汁など・・ 一緒に行ったこが鯖の竜田揚げを頼んだら鮪が出てきて・・・ 漢字が読めなかったことに唖然とした。。。秘書ってバカでもいいのかww それはさておき、食料経済学の観点から見解を述べると 東京の魚っておいしいの? 築地があるからおいしいでしょ。。。う~~ん。。 【見解】 築地というのは消費地卸売市場であって、その前に産地卸売市場を経由します。この産地卸売市場と言うのが所謂、水揚げ漁港だと思ってください。二か所を経由している分、鮮度は落ちます。 ですから、東京湾でとれる魚および近郊の産地卸売市場から入ってくる魚は鮮度も高いです。静岡~千葉あたりまででしょうかね。。。うまいのは ちなみに農産物はこの産地卸売市場というものがありません。流通形態によりますが、直接産地卸売市場や小売り店、消費者の元へ届きます。 でわ東京は、なぜ鮪がうまいのか?三崎でとれてたから。それもあるでしょうが・・・まぐろ漁船がとったマグロは冷凍され、最初の消費地卸売市場である築地につくわけです。そこでいいものから、買参人が買った場合、いいマグロは東京にあるということになります。 たぶんあってると思うが、文献を読んだわけでもなく、調査をしたわけでもないただの推測ですのであまり気にされずに

Fumito Ohtsuboさんの行ったお店

すしざんまい 新橋SL広場前店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5501-1211
ジャンル
  • 回転寿司
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • 海鮮丼
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新橋駅 徒歩4分(260m)
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩4分(320m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩8分(600m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

87席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.kiyomura.co.jp/store/detail/40

03-5501-1211