銀座・新橋・築地 魚 美味しい人気のお店

会社の懇親会に６人で訪問しました。 「ぶりばり」という店名の通りに鰤料理が推しの居酒屋さんのようで、鰤料理に定評があります。 今回はコース料理を予約して訪問しました。 ■ 前菜 「ピーマンの冷製揚げびたし」です。 へたごと食べられるほどやわらかいピーマンと出汁の優しい味わいが、涼やかで心地よいスタートになります。 ■ 冷菜 「生牡蠣」です。 時期によって入荷先を変えているそうで、その時期の最高の牡蠣を頂けます。 もちろん、その身はぷりぷり、そしてジューシー＆ミルキー。 ■ 冷菜 「海鮮サラダ」です。 海鮮がたっぷりと贅沢三昧で、これ以上に豪華なサラダは他に存在するのかと感激します。 ■ 冷菜 「トロたくあて巻き」です。 自分で海苔に巻いて頂く楽しさ。 舌触りのよいトロの甘さと、たくわんのシャキッとした食感のバランスのよさに箸が止まりません。 もちろんトロも美味しいです。 大葉や刻みネギがいいアクセント。 日本人でよかったと思える瞬間です。 ■ 刺身 「刺し盛り５種」です。 小田原漁港より朝獲れで直送される鮮魚たちを楽しみます。 こちらも「ぶりばり」名物メニューです。 ５種類もの鮮度のよい魚たちをしかもリーズナブルに味わうことができるので、このメニューは外せません。 ３種類の醤油が用意され、それぞれオススメの食べ方をスタッフから説明されます。 今夜は「縞鯵」「真鯛」「炙りしめサバ」「鰤」「サーモン」の5種類。 豪華な盛り付けでいずれも美味いです。 もちろん鮮度はバツグンで噛み応えのある食感も楽しみます。 通常の醤油に加えて、たまり醤油や昆布醤油でも頂きます。 ■ 焼物 「ブリカマの塩焼き」です。 鰤のカマ焼きはその大きさに驚きです。 希少部位であるカマは鹿児島産の鰤を使っているらしく、その脂のりは最高、非常に美味しかったです。 また焼き加減が秀逸。 じっくりと焼かれたカマは皮目が香ばしく、中のふっくらした身はたっぷりと脂がのっていて、これはジューシーで旨みの極み。 たまらなく美味しくてお酒が進む逸品です。 大根おろしとすだちでさっぱりと頂けますね。 ■ 揚物 「里芋の唐揚げ」です。 自慢のおつまみメニューとのこと。 指先大に揚げられた里芋に、マヨネーズ七味が添えられていました。 里芋はホクホクでもねっとりでもなく、シャキシャキという感じの歯応え。 里芋っぽさは封印され、ポテトフライの代わりとして役割ですね。 ■ 〆 「こぼれいくら寿司」です。 もうお腹いっぱい。 これでもかっという感じで、満足感が高まります。 ■ 甘味 「ミニたい焼き」です。 見た目も可愛いし、最後まで楽しませてくれる粋な演出でした。 以上、喫煙可ですので再訪はなし。

何回かお邪魔させていただいてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 近くに漢字で同じ名前のお寿司屋さんがあるので 間違えないようにして下さいね。 とっても美味しい〜✨接待やお祝い、大切な方とのお食事にピッタリ。 大好きなお店です♪♪

2025/11訪問 まぐろ専門店です。 まぐろのホホ肉をスプーンを使って自分で食べるスタイルです。かなりボリュームがあるので4人ぐらいで食べるのが良いです。

同期飲み。大人数で地下空間を貸し切り。 正直何を食べたかあまり覚えてはいない 笑。 店員さん大変そうでした。ありがとうございました。

新橋駅より徒歩3分 日本酒と本鮪、群馬県ブランド牛「上州牛」などが楽しめる新橋の隠れ家的なお店『酒楽 なかむら 新橋店』さん。 店内はカウンターと掘り炬燵の小上がり。居心地の良い和み空間です。 店主の笑顔に迎えられ、掘り炬燵席に案内いただきました。 メニューには上州牛、刺身こんにゃく、赤城山や谷川岳などの日本酒が並ぶのをみると店主は群馬ご出身なんですね。 日本酒と上州牛 楽しみです。 冷えたビールで喉を潤し、いただいたのがこちら ■【なかむら宴会】本鮪、上州牛付き＆２h飲み放題付きコース ¥5,000 お店の「売り」本鮪、上州牛の二つが一度に楽しめる限定コースです。 【前菜】　茶豆 【野菜】　グリーンサラダ 【刺身】　刺身三点盛り(本鮪赤身) 【肉菜】　上州牛のたたき～玉葱ソース掛け～ 【揚物】　ポテトフライ 【煮込】　揚げ出し豆腐 【焼物】　上州牛ステーキ 【飯物】　あご出汁素麺 【甘味】　本日のデザート 本鮪は見た目で美味しさがわかる美しいお姿。味は思った通り、いやそれ以上。とろける中とろが美味しくて思わずため息が漏れます。 上州牛たたきはしっかりした歯応えもありつつ柔らか。噛むほどに肉の旨みが広がります。 揚げ出し、美味しい出汁、ホッとするなぁ。 上州牛ステーキはジューシーで 、肉の旨みと脂の甘みがもうたまらん。 ビールのあとは、ハイボール、日本酒です。 ・ジムビールハイボール ・赤城山 本醸造辛口 ・谷川岳 とび辛 〆のあご出汁素麺は、まず良い香り。そして旨い出汁。つるっとあっさりいただける、満腹のお腹にも嬉しい〆です。 デザートはチョコレートケーキ。ちょうど良いポーションで美味しいいただきました。 夕刻入店後あっという間に満席になる人気っぷり。 忙しい中、店主とスタッフの方の笑顔と雰囲気がとても良くて、こういうところも居心地の良さだよなぁ。好きですこういうお店。 旨い魚と旨い肉。 雰囲気もコスパも良いこちら、一人、二人でも、グループでの宴会にもとても良いと思います。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

仕事で新橋に行ったついでにこちらでランチしてきました！ 私は焼魚定食にしましたが、海鮮丼やお肉の定食など、6種類から選べるみたいでした。 今日の焼魚はかんぱちで、身がギュッとつまっていてとても美味しかったです！ 大通りより一本それた通りの2階にあるお店なので、お店は見つけづらいですが、ゆったりとお食事が楽しめて、コスパも良く、大満足でした☺︎ #居酒屋ランチ #魚が安くて美味い店 #隠れた名店

築地シリーズ8軒目。築地駅界隈は個人店が多く、週末開店の居酒屋を探すのに苦労しますが、こちらはいつでも一人でも安心して入れそう。まずは名物のレバネギから。病み上がりで体力回復にはレバーかな？好物のもつ煮込みも。串は数本頂きましたが、まぁまぁでした。店員さんが元気で、楽しい雰囲気。常連さんは店員さんと気さくに話しながら飲んでました。土日祝も開いてるので、特に日曜は重宝しそうですね。

【新橋駅東口徒歩1分】 本格野菜巻きとおでんと銀シャリ釜めしで創作和食を堪能◎

ニュー新橋ビルのラビリンス地下飲食店街でランチ価格1000円を下回りご飯食べ放題とコスパ最高の居酒屋 ふみ に来店, アジフライは良く有るけど珍しいイワシフライ定食880円を注文しました, 中骨を抜いたイワシフライは柔らかでマヨネーズを付け醤油をチョと掛けオンザライスで頂くとご飯が進んでしまい無料お代わりご飯をお願いして,ソースキャベツに辛子を付けて楽しみ,切干し大根の煮物や漬物に味噌汁を箸休めにお腹いっぱい安く美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

【新橋駅 徒歩1分】とろける和牛と新鮮海鮮が彩る、新橋の大人の贅沢美食空間♪

【銀座駅 徒歩1分】青森の恵みを、吉兆仕込みの技で昇華する。銀座で味わう和食。

新橋駅で友人と待ち合わせした後で勧誘に引き込まれるままに入ったよろず庵。まあ無難な構成で生ビールから冷酒までしっかり飲めたし、個室で良かったんじゃないかな。満足！ #新橋

銀座駅徒歩1分、吉兆で修行した板長の創作和食と100種のプレミア日本酒・地酒

銀座六丁目にある「こびき」にてランチでお邪魔しました。この辺りはかつては銀座木挽町と呼ばれており、その名残りとして木挽町の名前があちらこちらで散見されます。 こちらもそんな木挽町の老舗として長年、この地域で愛されているお店のようです。12時すぎに行ってみると満席でしたが、入れ替わりで入店。カウンターに座り「焼きしゃけ定食(1500円)」をお願いしました。 定食には小鉢も充実。 刺身、切り干し大根、かぼちゃの煮付け、ポテトサラダ、昆布、梅干しも。しゃけには玉子焼きもついてきます。味噌汁のなめこが最高じゃないですか。ごはんの炊き加減も最適で、ついついごはんをおかわりしちゃいました。紅しゃけの焼き加減、味付けも良くごはんに良く合います。 カウンターにいらっしゃったご年配の方々は、泰明小学校の思い出話しをされており、この地域に愛されている名店なのだと感じました。 #銀座こびき #こびき #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座定食 #銀座居酒屋 #銀座六丁目 #銀座六丁目グルメ #銀座六丁目ランチ #焼しゃけ #焼鮭 #焼鮭定食 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

新橋で喫煙可能な店を探しいたのでこちらに伺いました！ 気になってた日本酒が飲めて満足です◎ 料理もお酒に合うものが多いので飲み会好きの方におすすめです！

【新橋駅徒歩2分】本格野菜巻きとおでんと銀シャリ釜めしで創作和食を堪能◎

刺身5種盛りと、鱧の湯引きと、水茄子と生ハムの天ぷらと、野菜の和ヒージョと、コーンの天ぷらをいただきました。季節の食材も豊富に使用していて、メニューを読むだけでもおもしろかったです。 見た目も味も大満足でした。特に、刺身を3種類の味つけでいただけたのが発見でした。 次は活け刺しの形でオーダーするのも素敵な印象でした。日本酒の好みに合わせてAIで提案してくれるのも素敵でした。新橋の良いお店、見つけました。

銀座の夜、洗練された「和」の真髄に酔いしれる。 『銀座 佐々木』の至福 暖簾を潜った先には、銀座らしい品格と、料理人の温かみが同居する特別な空間が広がっています。 久しぶりの再訪でしたが、運ばれてくる料理は、まさに「素材との対話」を感じさせる逸品ばかりでした。 • 海の宝石を味わう「刺身と蟹」の饗宴 まず感動したのは、その鮮度と質。選び抜かれたお刺身の瑞々しさはもちろん、旨味が凝縮された蟹は、一口ごとに磯の香りと甘みが広がります。 素材本来の味を最大限に引き出す丁寧な仕仕事に、最初から心を掴まれます。 • 技ありの逸品「いぶりがっこポテトサラダ」と「ささみ」 僕が大好きなポテトサラダといぶりがっこの組み合わせ。滑らかなポテトに、いぶりがっこの燻製の香りとポリポリとした食感が絶妙なアクセントを加え、お酒を誘う最高のアテに進化しています。 さらに、鳥のささみはその柔らかさに驚愕。絶妙な火入れによって、しっとりと、そしてほどけるような食感に仕上げられており、職人の技を感じずにはいられません。 • 贅沢の極み「いくらご飯」で締める幸せ 宴のフィナーレを飾るのは、宝石のようにキラキラと輝くいくらがたっぷり乗ったご飯。 弾けるいくらの塩気とお米の甘みが口の中で溶け合い、最後の一粒まで飲み込むのが惜しいほどの幸福感に包まれます。 一見シンプルながら、細部にまでこだわりが宿る料理の数々。美味しいお酒と共に、銀座の夜を豊かに彩ってくれる『銀座 佐々木』でのひとときは、まさに「大人のためのご褒美」そのものでした。 #銀座佐々木 #銀座グルメ #銀座ディナー #東京和食 #いくらご飯 #蟹スタグラム #いぶりがっこポテトサラダ #ささみ #隠れ家レストラン #自分へのご褒美 #美食家と繋がりたい #刺身盛り合わせ #銀座の隠れ家 #旅の記録

季節の食材を活かしたフレンチを自由な発想で作り上げる創作ビストロ。 名物ウニパスタや魚介料理などメニューの幅が広く、コース料理も用意されている。 新橋駅・内幸町駅・虎ノ門駅から徒歩圏内で、日比谷通りと環状2号線の交差点近くのビル、新虎COREの2階にある。 外観はビル内にあるため目立ちすぎず、落ち着いた印象。 店内はウッディなインテリアでまとめられ、中央のキッチンを囲むカウンター席やテーブル席があり、カジュアルな雰囲気ながら心地よい空間になっている。 料理はフレンチを軸にしつつ、ウニや魚介を使った一皿も評判。 ランチは単品の他に、ショートパスタコースが用意されている。 ディナーはコースやアラカルトが楽しめ、旬の食材を使用した創作料理が提供される。 ──── 今回は平日のランチタイムに2人で訪問。 並びはなかったものの満席だったため、店外で少し待つことに。 タイミングよく退店するお客さんと入れ替わる形で、カウンター席へ案内された。 店内は落ち着いた雰囲気の中に、程よい賑わいがある。 メニューを見て迷うことなくポーク料理を選択。 ▪️ポークグリル マッシュルームのクリームソース 1,300円（税込） ・ライス付き 厚さ1cmほどのロース肉が2枚、重なるように盛り付けられ、たっぷりのソースがかけられている。 さらに周囲には緩めのクリームソースが敷かれている。 肉はほんのりピンク色の火入れで、しっとりと柔らかな食感。 低温調理と思われる仕上がり。 マッシュルームのブラウンソースは香りとコクがあり、豚肉の旨味をしっかり引き立てている。 下に敷かれたクリームソースと合わさることで、味に奥行きが生まれ、相乗効果を感じる。 肉の下には炒められたベーコンと玉ねぎが隠れており、甘みと香ばしさをプラス。 ソースの量も十分で、ライスと合わせても最後までバランスよく楽しめた。 ──── 料理の質と価格のバランスが良く、安心して選べるお店。 接客も丁寧で、ランチタイムでもストレスなく過ごせる。 ディナーの前菜や、この店の売りであるウニパスタなど、他の料理にもぜひ挑戦してみたい。

大学時代の友人達との飲み会に利用しました。 新鮮な魚介類が美味しい久しぶりの思い出話も話が弾み、次回もこちらにしたいと高評価でした❤️