更新日：2023年08月06日
銀座三越9Fの全農が手掛けるオーガニックカフェ、広々としたテラス席あり
東京都中央区、銀座三越9Fにあるみのりカフェでスープセット@1200円(税込)。選べるサンドウィッチは彩野菜のチキンサンドしました。 小さな子連れで銀座に行った際、昼食をどうしようか悩むことがあると思いますが…
だけをいただくこともできるのですが、折角なのでとサンドイッチに2種のデリを添えることができるセットメニューをいただくことといたします 選んだサンドイッチは「ガーリックシュリンプとケール」 決して嫌いではないのですが、あのブニュッとした柔らかい食感を好まないアボカドがやっぷりと入っていたことは想定外でありましたが、厚めにスライスされたトマトのみずみずしさやケールのほのかな苦みをたのしむことができました 保水加工された海老でなければ、そのムチッとした食感が加わることで一層おいしくいただくことができたことでありましょう 選んだデリは「スペイン風オムレツ」と「きのことトリュフのマッシュポテト」 オムレツはふわっとした生地の中に入ったポテトなどの野菜に食感の変化を楽しめるだけでなくケチャップの酸味がアクセントとなっていますし、マッシュポテトはシャキッとした歯ざわりのきのことバターの風味たっぷりな滑らかな舌ざわりを楽しむことができおいしくいただくことができました 個人的にはフライドフィッシュなどが挟まれるサンドイッチが欲しいところではありますが… こちらを利用するようなステキ女子
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