
平日夕方17時オープンと同時に入店。 整理券を取得して待つ。番号は11番。先客10組と思いきや1番でした。 直ぐに案内あり、鰻重の上(4,700円)と鰻巻き(1,900円)を注文。その後2組入店あり。先に鰻巻きの登場。つまみながら談笑。そして鰻重。こんがりと備長炭で炙られ艶のある鰻が鎮座している。 身はふっくらとしており、甘さ抑え目なタレでサッパリしている。何となく物足りない感じでタレ追加。甘過ぎず、辛過ぎずで上品過ぎている。 濃い目のタレに慣れ過ぎていたためか、夢中で食べれる美味さ。あっという間に完食。満足して帰宅しました。